1.指導(dǎo)中國消費者協(xié)會舉辦“食品安全知多少　品質(zhì)消費我參與”消費體驗活動，邀請消費維權(quán)志愿者代表、消費者代表、行業(yè)人士、媒體代表等參與食品安全體驗，組織專家開辦食品安全消費辟謠講座，講解保健食品消費知識，引導(dǎo)消費者安全消費。

　　2.指導(dǎo)國家食品藥品監(jiān)督管理總局高級研修學(xué)院舉辦“大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全管理負責(zé)人能力建設(shè)高級研修班”，解讀法律法規(guī)，傳授知識技能，提升法制觀念、責(zé)任意識和專業(yè)水平。

　　3.指導(dǎo)中國食品藥品檢定研究院舉辦 “關(guān)注飲食健康　普及食品安全知識”公眾開放日活動，通過科普講座、實驗演示與現(xiàn)場操作等形式向廣大市民、媒體記者、中小學(xué)生講解食品安全科學(xué)知識。

　　4.指導(dǎo)主要電商平臺舉辦“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”主題活動，借助“互聯(lián)網(wǎng)+智慧供應(yīng)鏈”，利用“360度質(zhì)控體系+區(qū)塊鏈技術(shù)”，全程追溯保障食品安全，構(gòu)建智能化、數(shù)據(jù)化食品安全社會共治平臺。

　　5.指導(dǎo)全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會開展“食品安全進市場”活動，邀請媒體考察食品安全工作突出的市場典型，宣傳報道食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場行業(yè)保障食品安全的經(jīng)驗做法。

　　6.指導(dǎo)科信食品與營養(yǎng)信息交流中心和中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會舉辦“防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳”科普宣傳活動，編發(fā)消費提示和科普材料，交流典型案例，解讀法規(guī)政策，提升消費者科學(xué)理性消費理念。

　　7.組織編發(fā)食品相關(guān)產(chǎn)品科普宣傳材料，向公眾普及食品相關(guān)產(chǎn)品的使用常識。

　　8.組織編發(fā)食品安全消費提示及風(fēng)險解析，投放消費提示動漫、視頻，引導(dǎo)社會公眾防范食品安全風(fēng)險。

　　9.指導(dǎo)中國健康傳媒集團舉辦“大戰(zhàn)略、大監(jiān)管、大格局”食品安全戰(zhàn)略青年智庫論壇，邀請青年學(xué)者共同探討大市場監(jiān)管格局下完善食品安全治理體系的方法路徑。

　　10.指導(dǎo)中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會舉辦“乳業(yè)十年　砥礪奮進”中國嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，組織知名嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，總結(jié)交流我國嬰幼兒配方乳粉的發(fā)展成就和經(jīng)驗，共同探討產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向。

　　11.指導(dǎo)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會舉辦“網(wǎng)售餐飲與網(wǎng)售食品產(chǎn)業(yè)鏈安全論壇”，探討運用可追溯體系、區(qū)塊鏈技術(shù)、食品安全衛(wèi)生管理體系等手段，為新形勢食品安全監(jiān)管提供綜合解決方案。

　　12.指導(dǎo)第一財經(jīng)舉辦“食品健康”專家研討會，邀請行業(yè)專家、企業(yè)代表、媒體記者和消費者代表，交流食品安全與健康的密切聯(lián)系，引導(dǎo)企業(yè)做安全健康食品。

　　13.指導(dǎo)央廣網(wǎng)舉辦“食安跡”系列活動，開展“行走的食品安全”主題報道，并通過H5互動、食品安全科普知識進校園、小記者征文等多種活動方式，倡導(dǎo)社會共同參與，促進食品安全理念的傳播。

　　14.指導(dǎo)新華網(wǎng)舉辦“2018中國食品辟謠論壇”，邀請相關(guān)部門人員以及食品行業(yè)協(xié)會和專家代表，交流大市場監(jiān)管格局下食品安全謠言的防控與治理。

　　15.指導(dǎo)清華大學(xué)國際傳播研究中心開展“校園食品安全與營養(yǎng)愛心公益行動”，推廣中小學(xué)食品安全科普知識視頻課程，開展中小學(xué)生食品安全營養(yǎng)知識公益行動。

　　16.指導(dǎo)中國健康傳媒集團舉辦“食品安全知識競賽”，梳理食品安全認知誤區(qū)，依托線上線下多種渠道，有針對性地引導(dǎo)廣大公眾科學(xué)認知食品安全問題。