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智能酒店管理系統(tǒng) 阿里“未來”酒店的大數(shù)據(jù)盤算

2018年12月18日 08:39    來源:北京商報(bào)    蔣夢惟

  原標(biāo)題:阿里“未來”酒店的大數(shù)據(jù)盤算

  繼旗下高德開發(fā)智能地圖入局景區(qū)大數(shù)據(jù)市場后,阿里巴巴又借“未來”酒店謀劃酒店業(yè)的大數(shù)據(jù)生意。12月17日,阿里巴巴首家無人酒店菲住布渴進(jìn)入開業(yè)前最后一天倒計(jì)時。令人意外的是,這家未來酒店的重點(diǎn)卻并非酒店本身,而是酒店背后“一套將來為整個行業(yè)服務(wù)的管理體系”。但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前智能酒店系統(tǒng)已不再是酒店行業(yè)的新生事物,不少酒店、信息技術(shù)公司都已亮劍,而且酒店的入住大數(shù)據(jù)等往往不愿向外部開放,雖然阿里擁有一定的技術(shù)優(yōu)勢,但是其未來酒店大數(shù)據(jù)生意能否順利鋪開還是未知數(shù)。

  醉翁之意不在“酒”

  根據(jù)阿里未來酒店CEO王群介紹,雖然菲住布渴是阿里旗下的第一家未來酒店,擁有近300間客房,但這家酒店專門面向外部市場2C的房間占比較少,“阿里希望通過菲住布渴孵化一套將來為整個酒店行業(yè)服務(wù)的管理體系,初期將主要選擇高端連鎖酒店作為合作對象”。

  “阿里做酒店并不是為了占領(lǐng)酒店行業(yè)一席之地,殺進(jìn)傳統(tǒng)酒店業(yè)的紅海!蓖跞阂徽Z道出行業(yè)整體不景氣時,阿里逆向進(jìn)入這一市場的用意。他解釋稱,目前,阿里實(shí)行的是北京、杭州的雙總部制度,本身內(nèi)部就有很大的差旅住宿需求,因此,未來酒店中的相當(dāng)一部分客房是要滿足這些需求,真正對外的客房少之又少!敖窈,阿里還會開設(shè)一些直營酒店,基本都會建在總部基地周邊!蓖跞禾寡裕诎⒗锞频2C供給相對局限的情況下,目前菲住布渴的門市定價不會太低。菲住布渴App的客房預(yù)訂系統(tǒng)顯示,目前,位于杭州的阿里未來酒店主要有10種房型,平日價格為1399元-2332元/天不等。

  其實(shí),在王群眼中,阿里未來酒店是一個類似實(shí)驗(yàn)田般的存在,是要借助酒店形成一套可以輸出的智能酒店管理系統(tǒng),讓阿里成為酒店的“核心能力提供方”。王群介紹,目前我國酒店行業(yè)相對復(fù)雜,分為高、中、低端以及連鎖和單體等種類,每家酒店的訴求都有所不同,因此阿里在進(jìn)行智能酒店管理系統(tǒng)輸出時,會將系統(tǒng)分為“可選項(xiàng)”和“必選項(xiàng)”兩種供管理者選擇,“短期來看,阿里會先從高端連鎖酒店開始進(jìn)行合作,因?yàn)檫@些酒店的需求是覆蓋整個系統(tǒng)的,而中低端或單體酒店可能只需要系統(tǒng)內(nèi)的某一部分功能”。

  瞄準(zhǔn)轉(zhuǎn)型需求

  “其實(shí),在目前酒店業(yè)相對低迷、人工成本持續(xù)高企的情況下,智能酒店系統(tǒng)、酒店大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)可能是一個相對一勞永逸的辦法!北本┣迦A同衡規(guī)劃院旅游所項(xiàng)目經(jīng)理、旅游大數(shù)據(jù)專家常雪松表示。

  近期,高端酒店接連被曝出“床單門”、“毛巾門”等衛(wèi)生問題,業(yè)界直指問題背后存在著高端酒店基層員工長期收入過低與服務(wù)質(zhì)量要求不斷提高的核心矛盾。王群介紹,當(dāng)前酒店業(yè)已告別超額利潤時代,現(xiàn)階段,一個管理、效益都不錯的酒店,人工費(fèi)用也要占年?duì)I業(yè)收入的20%左右,有的酒店人工成本占比甚至高達(dá)50%-60%,僅這項(xiàng)開支就會“吃光”酒店全年的利潤。

  就此,菲住布渴取消了前臺,大幅縮減了接待、安保、財(cái)務(wù)等人員編制,把人效比提高到傳統(tǒng)同規(guī)模、等級酒店的150%。“同等規(guī)模、檔次的傳統(tǒng)酒店如果需要配備250個員工,菲住布渴100人就夠了,比如其他酒店需要財(cái)務(wù)、安保人員數(shù)量分別在20個人、50個人左右,而菲住布渴可以控制在3個人和10-15個人!蓖跞罕硎,由此節(jié)省的人員開支可以用于提高那些更需要人工崗位的人員待遇,讓他們能更積極地執(zhí)行衛(wèi)生清潔等標(biāo)準(zhǔn)。此外,他還介紹,阿里的酒店還從房間配備去除了電話、保險箱、迷你吧、抽屜等設(shè)施,每間房節(jié)省1萬元左右的成本開支,將投資回報(bào)提高至傳統(tǒng)酒店的1倍。

  共享壁壘待破

  實(shí)際上,面對智能酒店系統(tǒng)潛在的巨大需求,阿里卻并非第一波“吃螃蟹者”。常雪松告訴北京商報(bào)記者,目前已經(jīng)有不少酒店和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)企業(yè)都在積極躋入酒店大數(shù)據(jù)市場,F(xiàn)在,這一行業(yè)的供給主要分為兩類,其中一類是以阿里為代表的、有強(qiáng)大技術(shù)能力的企業(yè),為酒店提供替代人工、優(yōu)化流程的整體系統(tǒng);另一類則是幫助酒店做大數(shù)據(jù)分析,讓酒店能夠更充分地了解用戶群體特征,找到忠誠度更高的群體,并針對這些消費(fèi)者提供一些高附加值的定制服務(wù)!澳壳埃频昶毡槎枷朐黾涌蛻麴ば,而這也導(dǎo)致后者服務(wù)供給相對更為‘主流’,有時一套不太復(fù)雜的酒店客戶群體畫像、精細(xì)分析花費(fèi)十幾萬元、幾十萬元就可以做成!背Q┧煞Q。

  資深酒店業(yè)專家趙煥焱進(jìn)一步介紹,目前行業(yè)內(nèi)還鮮有系統(tǒng)專業(yè)從事酒店智能化系統(tǒng)開發(fā)的企業(yè),這也許會成為阿里的一個突破口,“酒店前臺軟件即PMS是酒店業(yè)內(nèi)最早的智能化,阿里持股的石基股份就是從事前臺軟件的,擁有一定的技術(shù)基礎(chǔ)”。常雪松也指出,目前酒店大數(shù)據(jù)行業(yè)中能夠比肩阿里資本、品牌能力的還不多,因此既有市場供給可能對阿里形成的威脅并不太高。

  然而,常雪松也直言,阿里的酒店大數(shù)據(jù)生意前景,也可能并不會像想象般的一帆風(fēng)順!敖,酒店數(shù)據(jù)泄露、盜取事件頻繁發(fā)生,酒店業(yè)尤其是中高端連鎖酒店、國際知名品牌酒店,基于對客戶隱私的保護(hù)、數(shù)據(jù)安全性等考量,可能普遍不太愿意將內(nèi)部系統(tǒng)交由其他企業(yè)來做!彼M(jìn)一步分析,更為重要的是,由于顧客數(shù)據(jù)是酒店的核心和關(guān)鍵資源,共享數(shù)據(jù)將可能會直接影響酒店利益,因此,市場上的智能酒店系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)分析需求雖然存在,但并未完全釋放出來,而這也將是阿里必須要解決的核心難題。

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(責(zé)任編輯: 實(shí)習(xí)生2 )

智能酒店管理系統(tǒng) 阿里“未來”酒店的大數(shù)據(jù)盤算

2018-12-18 08:39 來源:北京商報(bào)
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