百節(jié)年為首。對于在中國工作、學(xué)習(xí)、生活的外國人而言，通過參與春節(jié)慶�；顒芋w驗(yàn)中國文化，是他們了解中國、認(rèn)識中國的一扇絕佳窗口。
觸摸歷經(jīng)千年的青島即墨古城、體驗(yàn)非遺民俗、學(xué)做“海味兒”年夜飯……近日，青島市文化和旅游局組織來自巴基斯坦、厄瓜多爾、法國、津巴布韋、美國、泰國、西班牙（按國家名首字母拼音排序）等十余個國家的外國友人與當(dāng)?shù)丶彝ヒ黄穑瑔印班擞吻鄭u——外國人過中國節(jié)”系列活動，同時(shí)這也是“冬游青島，樂享嘉年”賀年會活動的重要一環(huán)。活動期間，外國友人眼看、手動、心會，在包餃子、穿漢服、剪窗花、做泥塑、扭秧歌、玩皮影等中國特色民俗體驗(yàn)中，感受濃郁而熱烈的年味，品味美美與共、和而不同的中國文化。
著漢服謁文廟致敬孔子
漢服傳承至今已有千年，既承載著中國文化，也是中國審美意識的反映。在青島嶗山書院，來自美國羅得島州的夏必安穿上漢服，向書院老師學(xué)習(xí)漢禮、熟悉國學(xué)經(jīng)典。
“學(xué)習(xí)不同的問候方式和表示尊重的方式是非常有趣和有意義的事情。這是我第一次穿漢服行漢禮，真希望我早就試過了，因?yàn)樗苁娣�，讓我覺得回到過去，有機(jī)會向孔子表示敬意。”夏必安說，活動結(jié)束后，他第一時(shí)間將自己身著漢服的照片傳給家人�！斑@次活動是向我的家人展示中國文化的絕佳機(jī)會，他們看到照片非常興奮。實(shí)際上，他們一直都很喜歡聽我講述在中國的經(jīng)歷。未來，我的家人非常支持我在中國建立自己的錄音公司，用自己的聲音傳播中國文化。”
用氣球編個喜慶中國結(jié)
迄今已經(jīng)在青島工作、生活了10年的麥金星來自美國俄勒岡州。近日，麥金星興趣盎然地前往青島嶗山?jīng)鋈硐氪弩w驗(yàn)包餃子、做中國結(jié)。
“這些年來，我在中國南方和北方不同城市度過春節(jié)，了解到中國各地不同的文化和習(xí)俗，也幫人包過好幾次餃子。但是說實(shí)話，我真的很不會包餃子，兩端總是擠不緊�！丙溄鹦钦f，雖然對餃子和中國結(jié)制作已經(jīng)很熟悉，但用氣球做中國結(jié)還是她第一次見到�！斑@種做法真是個了不起的主意。我從來沒有見過氣球藝術(shù)像這次活動里老師展示的那樣出色，因?yàn)樗涣鞯氖痉�，我對氣球藝術(shù)產(chǎn)生了興趣，我已經(jīng)把他的聯(lián)系方式傳給了幾個朋友�！丙溄鹦潜硎荆衲甏号ㄩ_時(shí)，她的朋友將來青島游玩，屆時(shí)，她一定要帶朋友們也體驗(yàn)一番。
觸摸指尖上的剪紙藝術(shù)
剪紙藝術(shù)被譽(yù)為“指尖上的藝術(shù)”。在青島平度非遺項(xiàng)目剪紙藝術(shù)傳承人鄭峰蕾家里，眼看著一張張紅紙?jiān)谒嚾饲墒种凶兂删浪囆g(shù)品，來自美國的朱迪禁不住驚嘆連連，連忙上手體驗(yàn)。
“用來剪紙的紙張薄且柔軟，而剪刀非常鋒利。剪紙時(shí)不僅要保證紙張完好，又要剪出美麗圖案，非�？简�(yàn)?zāi)托摹Ｍㄟ^這次剪紙，我認(rèn)識到了中國春節(jié)的另一番快樂與趣味。對我來說，這是一段珍貴記憶。”現(xiàn)場剪出一個象征平安團(tuán)圓的蘋果后，朱迪成就感滿滿�！凹艏埮嘤�(xùn)課”后，朱迪又來到另一位民間藝術(shù)傳承人家里，觀看布老虎現(xiàn)場制作演示�？粗谱骶伞⑿∏煽蓯鄣牟祭匣�，朱迪更是心生歡喜，征得布老虎制作藝人同意后現(xiàn)場購買6只，她興奮地說：“我要把它們帶回美國，作為送給家人的特別禮物。”
八角鼓敲出“九腔十八調(diào)”
有“九腔十八調(diào)”之稱的膠州八角鼓，是山東省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。在青島膠州市文化館非遺展廳，6名身著旗袍的青島大姨，手拿八角鼓，說唱結(jié)合，將新時(shí)代《年三十》的故事娓娓道來。
“咿兒呀，呀兒呀，咿呀咿爾呦�！毙蕾p完頗具中國韻味的說唱表演，來自西班牙的荷西被現(xiàn)場氣氛所帶動，在膠州八角鼓第七代傳人的指導(dǎo)下，也有模有樣地學(xué)了起來。“我覺得自己是一個‘國際人’，去過很多國家。傳統(tǒng)的中國文化跟以往我接觸的其他文化大不一樣，比如八角鼓這種古老的表演，快慢交錯、說唱結(jié)合，腔調(diào)婉轉(zhuǎn)動聽，這是一次真正的中國體驗(yàn)�！�
靈動泥塑激發(fā)想象力
一團(tuán)灰撲撲的泥巴，在民間藝人的手里幾經(jīng)把玩，就變成活靈活現(xiàn)的動物或人物。剛到青島平度高杰藝術(shù)館，來自泰國的吳淑蓉就被展架上高矮胖瘦各不一的泥塑作品所吸引。最終，在泥塑名家的指點(diǎn)下，她成功塑出一只泥豬。
“這是我第一次親手制作泥塑，當(dāng)把陶土拿到手里時(shí)，感覺要用這么軟軟的泥土塑形真的很不容易。中國泥塑的制作方法能激發(fā)想象力，也很鍛煉耐心。”吳淑蓉來到青島已有半年，她說，“我的家鄉(xiāng)也有泥塑，但大部分形象是盤碗。平度的泥塑形式和姿態(tài)多種多樣，異常豐富。”
油墨香中體驗(yàn)活字印刷
“中國青島，是我夢想中的城市�！眮碜越虬筒柬f的孔力在古色古香的青島即墨古城感受到了別樣春節(jié)體驗(yàn)。在這里，古舊機(jī)器鑄造的活字帶著時(shí)代的沉淀，孔力在工作人員指引下尋字排版，油墨印壓，感受中國活字印刷的魅力。
孔力說，雖然在青島生活時(shí)間不長，但是他非常喜歡這里。在別具趣味的漢字尋找環(huán)節(jié)，孔力順利從上萬個活字中找到自己名字并印刷了下來，“這是我第一次體驗(yàn)活字印刷，那種感覺像是在漫長中國歷史中散步。在我看來，中國歷史悠久，中國人正通過各種各樣的形式和方式，堅(jiān)守著自己的歷史。我的家人看到我體驗(yàn)活字印刷照片和視頻時(shí)非常羨慕，他們認(rèn)為中國是一個美麗而友好的國家。”
尋找光與影的奇幻之旅
看著皮影戲長大的土耳其人蘇莉婭沒想到，能在萬里之遙的中國青島，尋到家鄉(xiāng)皮影戲的根源。土耳其是古絲綢之路上的重要國家之一，皮影戲正是經(jīng)過這條路從中國傳入當(dāng)?shù)亍?/p>
“土耳其皮影戲以‘說’為主，戲中有很多不同性格的人物，最有名的是‘卡拉格茲’和‘哈吉瓦特’。中國的皮影戲是唱，唱法很有中國味道，有點(diǎn)京劇的感覺，人物也很多，讓人眼花繚亂�！痹谇鄭u東方影都電影博物館，蘇莉婭被中國傳統(tǒng)“光影”表演所震撼，也被現(xiàn)代電影制作技術(shù)所折服，“這是我第一次有機(jī)會體驗(yàn)電影配音、剪輯、特效制作，青島的電影設(shè)施先進(jìn)而完備，不愧是‘電影之都’。”
膠州秧歌混搭厄瓜多爾民歌
厄瓜多爾民歌加上中國嗩吶，再伴以青島膠州大秧歌，是一幅怎樣的畫面？在青島膠州市文化館非遺展廳內(nèi)，來自厄瓜多爾的羅賓遜就體驗(yàn)了這樣一把“中西混搭”的特殊表演。
“這種感覺特別美妙，我讓朋友幫忙拍了十幾段視頻，挑選其中一段發(fā)到朋友圈，點(diǎn)贊數(shù)特別高�！绷_賓遜說，更讓他難忘的是，在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，他現(xiàn)場換上秧歌服，走起秧歌步，“看到演員們扭秧歌的時(shí)候，有一種以柔克剛的感覺，令人驚艷。但是自己真正學(xué)起來就沒那么簡單了，手、腳、腰都要恰到好處地用勁兒，以后如果有機(jī)會，真想讓我的家人也一起體驗(yàn)一次。”
萊西木偶演繹“雙變臉”
令人驚嘆的川劇變臉?biāo)貋硎菑V受外國人喜愛的中國傳統(tǒng)表演之一。在青島萊西木偶文化藝術(shù)館，木偶與變臉融合為全新的“人偶雙變臉”，升級版的表演讓來自伊朗的薩汗連連驚嘆。
“木偶正在跟我握手的瞬間，‘啪’地一下，木偶變臉了，演員也變臉了，這一切就發(fā)生在我眼前，太震撼了。在第一個表演里，演員操控手里的木偶舞動12米長水袖，既美麗又優(yōu)雅。中國文化真是博大精深，每一種表演都讓人舍不得眨眼�！毕肫饎倓傂蕾p的木偶表演，薩汗嘖嘖稱奇�！叭R西木偶戲最早可追溯到2000多年前的西漢時(shí)期，我們館內(nèi)陳列的西漢木偶距今2000多年，有‘天下第一偶’之稱�！比R西木偶戲第五代傳承人姜玉濤介紹說。
學(xué)做“海味兒”年夜飯
俄羅斯西伯利亞的達(dá)莎興致勃勃跟隨青島知名大廚體驗(yàn)食材采買、青島特色菜烹飪及美食品鑒，感受到了別具特色的青島味兒中國年。
一大早，達(dá)莎就跟主廚一起到市場采購食材。新鮮的加吉魚、八帶、蠣蝦、嶗山菇、膠州大白菜……不一會兒，她的菜籃子就塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。在主廚手把手的幫助下，達(dá)莎參與烹飪了一桌豐盛的年夜飯：嶗山香菇加散養(yǎng)雞代表獨(dú)具嶗山特色的山野田園風(fēng)味；紅彤彤的辣椒澆在加吉魚身上象征“增加吉祥”“年年有余”“紅紅火火”；外形頗似元寶的翡翠膠白肉水餃寓意“招財(cái)進(jìn)寶”……達(dá)莎說：“我來青島兩年半了，剛開始不太習(xí)慣海鮮，現(xiàn)在對海鮮簡直是酷愛。聽大廚介紹說青島是‘國際海洋美食之都’，我能在這里生活太幸福了。”（趙偉）
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