“60萬(wàn)第一次！”“60萬(wàn)第二次！”“60萬(wàn)最后一次！”

　　隨著“哐”的一聲錘響，日前舉辦的北京保利2024春季藝術(shù)拍賣會(huì)上，起拍價(jià)19.99萬(wàn)元的中華老字號(hào)國(guó)瓷永豐源“大運(yùn)龍回全家福套裝”寶藍(lán)系列，經(jīng)過(guò)16輪競(jìng)價(jià)，最終以60萬(wàn)元成交，成為截至目前拍賣成交價(jià)最高的當(dāng)代國(guó)產(chǎn)陶瓷商品之一。這也是國(guó)瓷永豐源多次登上國(guó)宴餐桌后，市場(chǎng)給出的價(jià)值認(rèn)可。

　　今年，在博鰲亞洲論壇年會(huì)的國(guó)宴上，國(guó)瓷永豐源“先生瓷·四海升平”系列驚艷四座。自2016年承攬杭州G20峰會(huì)外方代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)夫人宴用瓷以來(lái)，國(guó)瓷永豐源在一系列國(guó)家級(jí)重要活動(dòng)會(huì)議中扮演重要角色。這包括2017年的“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇、同年在廈門(mén)舉行的金磚國(guó)家峰會(huì)，以及2018年至2019年連續(xù)兩屆的上海進(jìn)博會(huì)。此外，自2018年起，國(guó)瓷永豐源一直是博鰲亞洲論壇年會(huì)用瓷�？梢哉f(shuō)，國(guó)瓷永豐源已逐漸成為國(guó)宴用瓷的代名詞。

　　在“滿堂紅”非遺技藝第五代傳人劉權(quán)輝看來(lái)，從一捧泥土到一件精致瓷器，期間需經(jīng)過(guò)拉胚、燒制、開(kāi)窯、上釉等近百道工序。國(guó)瓷永豐源從潮州饒平一座小鄉(xiāng)村走上國(guó)宴餐桌，再到今天市場(chǎng)價(jià)值體現(xiàn)，它的成長(zhǎng)一如瓷器，歷經(jīng)重重考驗(yàn)、千錘百煉。

　　●南方日?qǐng)?bào)記者 李劼 實(shí)習(xí)生 黃詩(shī)茹

　　踏出國(guó)門(mén)產(chǎn)生極大心理落差

　　“家家捶泥，戶戶拉坯”，潮州人自唐代起便有燒制瓷器的記載，陶瓷制造技藝已延續(xù)上千年，全市陶瓷廠數(shù)量高峰時(shí)多達(dá)7000余家，潮州因此被中國(guó)輕工聯(lián)合會(huì)和陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)瓷都”稱號(hào)。

　　“我家祖祖輩輩都在饒平做瓷器，到我這里已經(jīng)有十幾代了�！鄙钲趪�(guó)瓷永豐源瓷業(yè)有限公司董事長(zhǎng)兼總裁劉權(quán)輝回憶道，“我的曾祖父做陶瓷時(shí)，是靠肩挑來(lái)運(yùn)輸貨物，把陶瓷送到鎮(zhèn)上，下船到汕頭，再運(yùn)往東南亞等地。然而在戰(zhàn)亂期間，國(guó)外生意一度中斷�！�

　　1982年，初中畢業(yè)年僅16歲的劉權(quán)輝跟隨父親進(jìn)入陶瓷行業(yè)。1988年，通過(guò)天津工藝品進(jìn)出口集團(tuán)有限公司，劉權(quán)輝家生產(chǎn)的陶瓷再次銷往國(guó)外，“我們每年有幾十個(gè)貨柜的產(chǎn)品出口到中東地區(qū)，不過(guò)那時(shí)和曾祖父一樣，我從來(lái)沒(méi)直接接觸過(guò)外商，不知道產(chǎn)品到底賣給誰(shuí)。”

　　直到1993年，劉權(quán)輝跟隨商務(wù)部門(mén)第一次踏出國(guó)門(mén)前往沙特參加展銷會(huì)，好奇的他先是去商場(chǎng)、超市找答案，但始終沒(méi)收獲，“最后我記得是在當(dāng)?shù)丶佑驼景l(fā)現(xiàn)，老家運(yùn)來(lái)的陶瓷被當(dāng)作贈(zèng)品送給加油的司機(jī)，還有的被擺在路邊低價(jià)售賣�！迸c之形成鮮明對(duì)比的是，日本產(chǎn)陶瓷做工精致、設(shè)計(jì)時(shí)尚，被擺放在商場(chǎng)明亮的展示臺(tái)上。當(dāng)時(shí)，劉權(quán)輝出口到中東的盤(pán)子，每個(gè)零售價(jià)1.5美元，而日本瓷器卻標(biāo)價(jià)200美元，上百倍的差價(jià)一下子讓劉權(quán)輝產(chǎn)生了極大心理落差。

　　劉權(quán)輝心有不甘，找到日本瓷器在沙特的經(jīng)銷商電話，想當(dāng)面了解定價(jià)懸殊背后的情況。怎料，阿拉伯商人開(kāi)口第一句話就毫不客氣：“我不跟中國(guó)人做生意，只跟日本人做生意；跟中國(guó)人做生意，就是搬運(yùn)工，跟日本人做生意，能得到市場(chǎng)尊重，賣一個(gè)貨柜的日本瓷器，相當(dāng)于賣中國(guó)的100個(gè)貨柜。”

　　“我們那時(shí)產(chǎn)品大多是畫(huà)個(gè)線、貼個(gè)花，設(shè)計(jì)、工藝確實(shí)和別人有差距�！眲�權(quán)輝感嘆，出國(guó)后被上的第一課，終身難忘。此后多個(gè)場(chǎng)合，劉權(quán)輝都會(huì)提及此段往事，因?yàn)檎�是沙特�?jīng)銷商的一番話點(diǎn)醒了他。

　　要想贏得國(guó)際市場(chǎng)尊重，就要做自主品牌，用品質(zhì)說(shuō)話。

　　從沙特回到饒平，劉權(quán)輝帶回一大袋日本瓷器，開(kāi)始閉門(mén)謝客，研究起其中工藝。1997年，邀請(qǐng)德國(guó)、意大利的瓷藝專家進(jìn)行品牌及產(chǎn)品設(shè)計(jì)，建立自主品牌Auratic，在全世界40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)，樹(shù)立起一個(gè)嶄新的高等日用瓷品牌。

　　與日本老字號(hào)“交手”

　　2001年，中國(guó)正式加入世界貿(mào)易組織(WTO)，融入全球經(jīng)濟(jì)體系，制造業(yè)也迎來(lái)了快速發(fā)展期。

　　潮汕人敏銳的商業(yè)嗅覺(jué)讓劉權(quán)輝意識(shí)到發(fā)展機(jī)會(huì)來(lái)了，經(jīng)過(guò)幾年蟄伏，國(guó)瓷永豐源品質(zhì)穩(wěn)步提升，未曾熄滅的“趕超日本陶瓷、做國(guó)際高端品牌”愿望再次燃起來(lái)。2002年他頂住壓力，力排眾議，掏出3億元將公司總部從老家饒平搬遷至改革開(kāi)放前沿的深圳。

　　2002年，劉權(quán)輝一邊布局總部搬遷，一邊做空中飛人，用一年時(shí)間把日、德、英、法以及東南亞等國(guó)家和地區(qū)的陶瓷企業(yè)幾乎走了一遍。

　　“我看到了日本人在工藝上的匠心精神；看到了德國(guó)人先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)線，13個(gè)人的工廠年產(chǎn)達(dá)2000萬(wàn)件；看到了英國(guó)人把一個(gè)盤(pán)子賣到上千英鎊。”考察回來(lái)的劉權(quán)輝，給公司定下新目標(biāo)：產(chǎn)品技藝要學(xué)日本，力求盡善盡美；生產(chǎn)管理要學(xué)德國(guó)，把復(fù)雜事情簡(jiǎn)單做；品牌經(jīng)營(yíng)要學(xué)英、法，講好中國(guó)的陶瓷故事。

　　集人之所長(zhǎng)，補(bǔ)己之所短。因此，國(guó)瓷永豐源的生產(chǎn)、管理和銷售制度推倒重來(lái)。例如生產(chǎn)檢測(cè)環(huán)節(jié)，不再參照行標(biāo)和國(guó)標(biāo)，將產(chǎn)品按質(zhì)量分成“優(yōu)等品、一等品、合格品及A、B、C級(jí)”，“我們出廠的產(chǎn)品只設(shè)兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：合格與不合格”，劉權(quán)輝又一次成為業(yè)界飲“頭啖湯”的人。

　　國(guó)瓷永豐源的改變吸引了跨國(guó)企業(yè)的關(guān)注。2005年秋天，經(jīng)朋友介紹，尋找ODM合作伙伴的日本陶瓷公司則武（Noritake）副總佐佐木正治先生，來(lái)到國(guó)瓷永豐源位于深圳的總部進(jìn)行考察。

　　誕生于明治維新時(shí)期的則武是日本著名陶瓷公司之一，以鑲金工藝和高級(jí)骨瓷見(jiàn)長(zhǎng)。曾去過(guò)68個(gè)國(guó)家和地區(qū)，與世界一流陶瓷企業(yè)都“交過(guò)手”的佐佐木先生，起初對(duì)中國(guó)陶瓷企業(yè)印象并不好，“他認(rèn)為中國(guó)陶瓷是在充滿粉塵、污水橫流的環(huán)境中生產(chǎn)出來(lái)的”，劉權(quán)輝回憶，這位日本人還說(shuō)到缺乏敬畏之心做不出好瓷器，“言外之意是他認(rèn)為我們中國(guó)人做不出好陶瓷，如果不是因?yàn)榕笥呀榻B，他甚至不愿意來(lái)深圳�！�

　　但在參觀國(guó)瓷永豐源深圳工廠后，佐佐木先生的態(tài)度發(fā)生了180度大轉(zhuǎn)彎，將原本限定的兩小時(shí)會(huì)面，改為一整天考察。國(guó)瓷永豐源整潔的工廠、先進(jìn)的生產(chǎn)線給他留下了印象深刻，迅速促成雙方的第一筆合作訂單。而隨著了解加深，佐佐木先生對(duì)中國(guó)品牌多了一份敬意，退休后的他欣然接受國(guó)瓷永豐源邀請(qǐng)，連續(xù)三年為其擔(dān)任CEO兼技術(shù)總監(jiān)。

　　通過(guò)與日本老字號(hào)切磋技藝，國(guó)瓷永豐源實(shí)力進(jìn)一步見(jiàn)長(zhǎng)，從2005年到2006年企業(yè)完成品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化建立，2009年到2013年建立起產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。品質(zhì)比肩國(guó)際水準(zhǔn)，產(chǎn)品定價(jià)也達(dá)到與日本陶瓷同一水平，品牌價(jià)值得到明顯提升。

　　讓外賓驚艷的國(guó)瓷

　　羽翼漸豐的國(guó)瓷永豐源在2016年迎來(lái)高光時(shí)刻，9月5日，在G20峰會(huì)20國(guó)代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)夫人的招待宴會(huì)上，造型雍容、色彩典雅的“夫人瓷·西湖藍(lán)”驚艷四座。

　　峰會(huì)正式舉辦前，國(guó)瓷永豐源歷經(jīng)與20多個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手PK，上百道繁復(fù)工序雕琢，120套共計(jì)4000多件餐具制作，從通過(guò)終審到最終完成制作僅用65天時(shí)間。“這是對(duì)深圳速度、深圳質(zhì)量的最好闡釋�！北藭r(shí)參加新聞發(fā)布會(huì)的一位陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　G20峰會(huì)結(jié)束后，國(guó)瓷永豐源品牌影響力進(jìn)一步打響，海內(nèi)外訂單成倍增長(zhǎng)。贏得認(rèn)可的國(guó)瓷永豐源開(kāi)啟國(guó)宴模式。繼2016年G20峰會(huì)后，先后承攬了2017年“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇，2017年廈門(mén)金磚國(guó)家峰會(huì)，2018、2019年兩屆上海進(jìn)博會(huì)，以及2018年至2024年博鰲亞洲論壇年會(huì)等一系列中國(guó)主場(chǎng)外交活動(dòng)用瓷，誕生了“夫人瓷·西湖藍(lán)”“先生瓷·海上明珠”“先生瓷·石榴家園”等與世界對(duì)話的經(jīng)典瓷器。

　　通過(guò)一次次國(guó)宴，不僅展現(xiàn)中國(guó)陶瓷品牌將傳統(tǒng)文化與當(dāng)代語(yǔ)言巧妙融合的設(shè)計(jì)理念，更成就一次次陶瓷技藝高峰的攀登。比如“夫人瓷·西湖藍(lán)”以晶瑩剔透的高檔強(qiáng)化瓷作胎體，采用獨(dú)創(chuàng)的色釉分離技術(shù)及先進(jìn)的高溫金工藝。而博鰲亞洲論壇年會(huì)宴會(huì)上使用的“先生瓷·四海升平”，通過(guò)技術(shù)攻關(guān)，打破青花和金“相克”的傳統(tǒng)工藝限制，將雅致青花和雍容金的色彩紋路相融合，實(shí)現(xiàn)視覺(jué)沖擊。

　　“中國(guó)制瓷業(yè)如果沒(méi)有核心技術(shù)，就始終不能躋身于世界一流瓷器的舞臺(tái)，不能出現(xiàn)贏得市場(chǎng)尊敬的品牌”。劉權(quán)輝早在多年前就認(rèn)識(shí)到核心技術(shù)的重要性。至今，國(guó)瓷永豐源已經(jīng)擁有色釉分離、高溫金、釉上彩、釉下彩、浮雕金、釉下雕花、亞光金等多種核心技術(shù)，申請(qǐng)專利多達(dá)數(shù)千項(xiàng)。

　　國(guó)瓷永豐源也逐漸成為中國(guó)陶瓷文化的一張名片，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，“AURATIC”“BAMBOO”“GLANCE”等更成為中國(guó)高端陶瓷品牌代表。

　　陶瓷制作是一個(gè)考驗(yàn)時(shí)間與耐力的工作，不能一蹴而就，不可半途而廢。劉權(quán)輝說(shuō)，“在快餐時(shí)代的今天，賺快錢(qián)的途徑太多，如果不是對(duì)中國(guó)品牌立于世界之林的一份執(zhí)念，如果沒(méi)有跑馬拉松的耐力，我和團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持不到今天。今年被授予‘中華老字號(hào)’的榮譽(yù)稱號(hào)，則給我們這些還在堅(jiān)持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的人一份走下去的勇氣與信心。”