中國零售業(yè)正邁入高速發(fā)展階段,我們要向品質(zhì)零售去轉(zhuǎn)型。
文|《中國企業(yè)家》記者 李欣
12月13日~15日,由《中國企業(yè)家》雜志社主辦的“2024(第二十二屆)中國企業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)”在北京舉行。名創(chuàng)優(yōu)品董事會(huì)主席兼首席執(zhí)行官葉國富出席本次年會(huì),分享了關(guān)于品質(zhì)零售的思考。
以下為精彩觀點(diǎn):
1.低質(zhì)低價(jià)會(huì)導(dǎo)致整個(gè)社會(huì)沒有一方得利,低質(zhì)低價(jià)一定是個(gè)惡性循環(huán)。
2.中國實(shí)體零售落地,未來一定是以產(chǎn)品創(chuàng)新和消費(fèi)體驗(yàn)為核心,以品質(zhì)零售為根本,以線上服務(wù)線下的消費(fèi)模式出現(xiàn)。
3.好的商品,不光要滿足消費(fèi)者的功能需求,更要能夠滿足消費(fèi)者的情感需求。
4.回歸零售是要回歸最本質(zhì)的常識(shí),踏踏實(shí)實(shí)把產(chǎn)品做好,把服務(wù)做好,才能創(chuàng)造更偉大的品牌。
5.沒有勇氣,何來運(yùn)氣!人生沒有失敗,只有不斷嘗試。
以下為葉國富現(xiàn)場(chǎng)演講實(shí)錄(有刪減):
今天很榮幸受邀來參加這個(gè)主題為“蓄力開新局”的大會(huì),后面我就名創(chuàng)優(yōu)品的案例,給大家講講名創(chuàng)優(yōu)品是如何開創(chuàng)新局面的。
今天給大家分享的主題是“中國品牌創(chuàng)造偉大”。過去幾年,盡管不確定成為全球經(jīng)濟(jì)的常態(tài),但我們?nèi)匀豢吹街袊放埔苑潜葘こ5捻g性和活力,持續(xù)在全球發(fā)力和創(chuàng)新。世界是不斷變化的,世界有變化,就有新機(jī)會(huì),有大的變化就有大機(jī)會(huì),所以也可以說,中國品牌正迎來一個(gè)非常好的發(fā)展時(shí)期。
縱覽全球視野,在這個(gè)大機(jī)會(huì)當(dāng)中,中國零售業(yè)迎來了史無前例的破局時(shí)刻——2024年是中國零售業(yè)變革的元年。我認(rèn)為,全球零售業(yè)正在大洗牌,曾經(jīng)輝煌的品牌開始衰落,新的品牌神話在不斷誕生。創(chuàng)新模式層出不窮,改變傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣,刷新大家對(duì)消費(fèi)新的認(rèn)知。
這兩年最火的是什么?山姆會(huì)員店和Costco(開市客)所到之處無不風(fēng)靡,胖東來是中國零售界的神話。胖東來內(nèi)部經(jīng)常講,胖東來的品質(zhì)一定要超過山姆,成為全球品質(zhì)最高的商場(chǎng)。我認(rèn)為胖東來正在構(gòu)建中國真正新的商業(yè)文明。東來哥(于東來)的思想底層邏輯和商業(yè)邏輯,真的是不一樣,超越了正常人的商業(yè)思維。
名創(chuàng)優(yōu)品正在進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,以IP聯(lián)名的特色在全球大放異彩。全球零售業(yè)經(jīng)歷了巨大變革,這些企業(yè)和品牌以創(chuàng)新的商業(yè)模式和特色贏得了全球消費(fèi)者的青睞,成為新的破局者。我們關(guān)心的是在這個(gè)變化當(dāng)中,中國到底有沒有機(jī)會(huì)誕生一家真正具備全球競(jìng)爭(zhēng)力和影響力的世界級(jí)零售公司。我相信中國零售業(yè)一定會(huì)有自己的偉大的零售品牌。
2024年是零售業(yè)元年,名創(chuàng)優(yōu)品要在這個(gè)窗口期,去突破、創(chuàng)新。我認(rèn)為突破不僅與全球變革有關(guān),更基于我們自身的消費(fèi)創(chuàng)新,中國消費(fèi)者正經(jīng)歷潮流巨變,它從幾個(gè)維度都在發(fā)生翻天覆地的變化。
首先,在消費(fèi)陣地上,經(jīng)歷了過去20年互聯(lián)網(wǎng)電商大發(fā)展后。我認(rèn)為,今天中國實(shí)體消費(fèi)迎來一個(gè)新的局面,大家過去會(huì)認(rèn)為電商和互聯(lián)網(wǎng)才是新的革命、新的代表、新的創(chuàng)新,但現(xiàn)在線上不再是一家獨(dú)大的局面,消費(fèi)者也不再認(rèn)為只有互聯(lián)網(wǎng)電商才是創(chuàng)新和時(shí)代的代表。我們今天看到胖東來的文化,胖東來超市風(fēng)靡全國,我們有了更新的、更好的東西。中國實(shí)體零售落地,未來一定是以產(chǎn)品創(chuàng)新和消費(fèi)體驗(yàn)為核心,以品質(zhì)零售為根本,以線上服務(wù)線下的消費(fèi)模式出現(xiàn),大家記住我這句話,零售業(yè)正在回歸,國內(nèi)實(shí)體零售正通過不斷的創(chuàng)新和突破,重新靠品質(zhì)和體驗(yàn)贏得新的市場(chǎng)。
第二,消費(fèi)者需求變化了。最近幾年,消費(fèi)者需求有一個(gè)非常突出的變化,消費(fèi)的目的是什么?我認(rèn)為是開心、是美好,是更愉悅的體驗(yàn)和更好品質(zhì)的產(chǎn)品,而不是低質(zhì)低價(jià)。我認(rèn)為低質(zhì)低價(jià)會(huì)導(dǎo)致整個(gè)社會(huì)沒有一方得利,企業(yè)沒有好的利潤(rùn),員工就沒有好的收入,員工也就沒有好的消費(fèi),員工沒有好的消費(fèi),企業(yè)就沒有好的經(jīng)濟(jì)收入,這是一個(gè)惡性循環(huán),低質(zhì)低價(jià)一定是個(gè)惡性循環(huán)。
所以一定是有品質(zhì)的、有開心的、美好的這種商業(yè)模式才是一個(gè)社會(huì)的正向循環(huán),這樣的商業(yè)模式對(duì)社會(huì)、對(duì)國家、對(duì)企業(yè)、對(duì)老百姓都是有利的。消費(fèi)者不再只看商品的價(jià)格,而是看這個(gè)商品能不能給自己帶來情感和情緒上的價(jià)值,大家今天到胖東來不僅買產(chǎn)品,買的還有對(duì)胖東來價(jià)值觀和對(duì)胖東來企業(yè)文化的認(rèn)可。
我很早就捕捉到了這個(gè)趨勢(shì),所以2020年,我首次提出“興趣消費(fèi)”,我認(rèn)為越來越多的年輕人會(huì)為收獲喜悅和內(nèi)心的滿足而買單。當(dāng)下“IP經(jīng)濟(jì)”和“谷子經(jīng)濟(jì)”就是興趣消費(fèi)的體現(xiàn),開心是年輕人的奢侈品,年輕人“吃谷”背后是為興趣買單。
名創(chuàng)優(yōu)品提出不卷價(jià)格,而往更高的品質(zhì)去做,去往更高附加值和品牌附加值、產(chǎn)品附加值去做,我認(rèn)為好的商品,不光要滿足消費(fèi)者的功能需求,更要能夠滿足消費(fèi)者的情感需求,這就是我2020年在中國首次提出興趣消費(fèi)時(shí)的理念。
興趣消費(fèi)也是大勢(shì)所趨,全球都在追趕,這對(duì)中國品牌而言是好時(shí)機(jī)。
首先,中國品牌依托的是全球頂級(jí)的全產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈,中國供應(yīng)配套完善,是全世界唯一擁有全產(chǎn)業(yè)鏈的國家,這個(gè)地位是不可撼動(dòng)的,中國在全球依然有無可替代的全產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。
第二,我們依托中國14億龐大人口,構(gòu)成了我們龐大的消費(fèi)基礎(chǔ),能夠敏銳洞察消費(fèi)者趨勢(shì)的演變。全世界消費(fèi)變化最快的是中國。我走了那么多國家,很多超市在美國等國家發(fā)展得很好,但在中國就發(fā)展得一般,因?yàn)橹袊侨蛳M(fèi)趨勢(shì)變化最快的一個(gè)國家。所以我們做消費(fèi)品,做零售,要時(shí)刻關(guān)注14億人口的消費(fèi)變化。
第三,中國人喜歡交朋友,名創(chuàng)優(yōu)品的全球化不僅把店開出去了、把貨賣出去了,更是在積極探索全球本土化,走出去與當(dāng)?shù)厣虡I(yè)和文化融合,展現(xiàn)開放和包容的態(tài)度,圍繞這些新趨勢(shì)動(dòng)態(tài),我們?nèi)ゾ劢乖O(shè)計(jì)的創(chuàng)新,聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新,聚焦更高的品質(zhì),我們有足夠的信心,有厚積薄發(fā)的力量,有不斷提升的實(shí)力去引領(lǐng)全球的消費(fèi)潮流。
我們看到,今天以名創(chuàng)優(yōu)品為代表的大量中國消費(fèi)品牌走向海外,并取得巨大的成功。這正是中國過去40年厚積薄發(fā)的力量,才有今天中國消費(fèi)品牌大量成功出海的成果。
放眼全球,中國零售業(yè)正邁入高速發(fā)展階段,我們要向品質(zhì)零售去轉(zhuǎn)型,這是我最近的思考。什么是品質(zhì)零售?我認(rèn)為要有一個(gè)好的產(chǎn)品、好的服務(wù)、好的消費(fèi)體驗(yàn),缺一不可,這就是我們今天講的品質(zhì)零售,不是低價(jià)零售,更不是低質(zhì)低價(jià)零售。
做好品質(zhì)零售,首先要顛覆自己的認(rèn)知,改變自己固有的賣貨思路,要去研究消費(fèi)者的變化,用顛覆式的思維去創(chuàng)造新的東西。世界級(jí)的零售巨頭,我認(rèn)為必然是融合“必選+可選消費(fèi)”、覆蓋“中國+全球市場(chǎng)”的特色零售企業(yè)。更重要的是,這也是名創(chuàng)優(yōu)品聚焦零售創(chuàng)新、引領(lǐng)零售變革的關(guān)鍵所在。
隨著名創(chuàng)優(yōu)品全球高速化發(fā)展,我們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了很多超越。
今年名創(chuàng)優(yōu)品公布了新的品牌定位叫“全球IP聯(lián)名集合店”,大家在全球看過迪士尼的專賣店,看過哈利波特的專賣店,但沒有看過把100個(gè)IP放在一起的專賣店,這就是名創(chuàng)優(yōu)品首創(chuàng)的。名創(chuàng)優(yōu)品能走向全球,我認(rèn)為核心就是開創(chuàng)了新的商業(yè)模式,開創(chuàng)了全球IP聯(lián)名集合店這種新業(yè)態(tài)。所以一個(gè)企業(yè)要走向全球唯一的辦法,就是不斷創(chuàng)新,你創(chuàng)造全球獨(dú)一的模式才能在世界上走得更快。我們與全球超過150個(gè)知名IP合作,設(shè)計(jì)出具有興趣消費(fèi)價(jià)值的產(chǎn)品,并在全球進(jìn)行本地化經(jīng)營(yíng),靠這種創(chuàng)新模式我們才走向世界。
我們的企業(yè)愿景是成為世界第一的IP設(shè)計(jì)零售集團(tuán),我們今天在全球有7400多家店,中國有4000多家門店,海外近3000家門店,超過112個(gè)國家和地區(qū)都有我們的門店。在IP設(shè)計(jì)零售領(lǐng)域,我們致力于構(gòu)建新的高地,深挖護(hù)城河,強(qiáng)化創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)、先發(fā)優(yōu)勢(shì)、渠道優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì),擁有邁向世界第一的愿景。
我們的經(jīng)營(yíng)理念從創(chuàng)立那天開始,從來沒有改變過,就是如何讓消費(fèi)者開心。消費(fèi)者開心購物,員工開心工作,我希望每個(gè)走進(jìn)名創(chuàng)優(yōu)品的人都是開心而來,開心而歸。
名創(chuàng)優(yōu)品從2015年開始出海,過去8年,我們從中國名創(chuàng)邁向了世界名創(chuàng)。我們有一個(gè)全球通用的美好符號(hào),傳遞開心,傳遞美好生活的追求,這也是名創(chuàng)優(yōu)品暢通全球的符號(hào)。我們的成績(jī)是有目共睹的,創(chuàng)造了中國品牌很多首個(gè)——我們是首個(gè)入駐紐約時(shí)代廣場(chǎng)的中國品牌,而且在時(shí)代廣場(chǎng)開了兩家店,很多中國網(wǎng)紅、微商花10萬美元、100萬美元在時(shí)代廣場(chǎng)錄個(gè)10秒鐘廣告,我們直接在那開個(gè)店,一天24小時(shí)、一年365天都可以看到。
今年巴黎奧運(yùn)會(huì)期間,我們不僅成為首個(gè)入駐巴黎的中國零售品牌,也是首個(gè)亞洲零售品牌。今天,名創(chuàng)優(yōu)品在美國有超過200家店,成為在美國門店最多的亞洲零售品牌。今年9月,我們?cè)谘偶舆_(dá)開了一家3000平方米的店,這是名創(chuàng)優(yōu)品全球最大的門店。印尼是世界人口第四大國,平均年齡不到30歲,人口紅利顯著。在這個(gè)以年輕人為主的國家,名創(chuàng)優(yōu)品發(fā)展勢(shì)頭非常迅猛,在印尼也是一個(gè)最優(yōu)秀的零售品牌,印尼年輕人結(jié)婚前都要到名創(chuàng)優(yōu)品店鋪逛,可見印尼人是多么喜愛名創(chuàng)優(yōu)品這個(gè)品牌。
聚焦“全球IP聯(lián)名集合店”這一定位,我們打造了名創(chuàng)優(yōu)品一號(hào)店,我們把全球頂流的IP集合在一起,打造一個(gè)IP巨星薈萃的樂園,這就像星光燦爛的奧斯卡頒獎(jiǎng)禮,巨星燦爛,都是王者,這在全球都是絕無僅有的,也是史無前例的創(chuàng)舉。
從高速發(fā)展到高質(zhì)量發(fā)展,名創(chuàng)優(yōu)品不斷超越,實(shí)現(xiàn)了從中國名創(chuàng)走向世界名創(chuàng)的邁進(jìn),實(shí)現(xiàn)了品牌戰(zhàn)略升級(jí)落地,實(shí)現(xiàn)了IP設(shè)計(jì)零售全球領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì)。我們創(chuàng)造了家喻戶曉的大品牌,也創(chuàng)造了史無前例的大業(yè)績(jī),超越之后我們將繼續(xù)超越,我們堅(jiān)定向世界第一邁進(jìn),除了商業(yè)創(chuàng)新之外,我們還向世界展示中國品牌的實(shí)力和IP創(chuàng)新的能力。
今天,我在這里要說一個(gè)更高的目標(biāo),未來十年,名創(chuàng)優(yōu)品要帶領(lǐng)100個(gè)中國IP走向世界。過去我們講了物質(zhì)消費(fèi),未來我們要講什么?講文化消費(fèi),文化消費(fèi)的背后是什么?就是IP經(jīng)濟(jì),名創(chuàng)優(yōu)品已經(jīng)走出去了,未來我們的使命是要帶領(lǐng)中國100個(gè)IP走向世界,這就是我們名創(chuàng)優(yōu)品下一步的使命。
我對(duì)中國原創(chuàng)IP的未來有強(qiáng)烈的信心,因?yàn)槲覀冏鎳絹碓綇?qiáng)大,強(qiáng)大祖國才有強(qiáng)大的IP,這是一個(gè)國家發(fā)展的一個(gè)底層邏輯。我相信名創(chuàng)優(yōu)品能夠助力這些IP走出去,一起成就偉大的事業(yè)。
我認(rèn)為,參與全球商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不僅需要強(qiáng)大的韌性,更需要無畏的勇氣。開拓新局面需要勇氣,無論全球經(jīng)濟(jì)格局如何風(fēng)云交替,我認(rèn)為中國品牌一直在奔跑,一直在勇往直前,抵達(dá)更遠(yuǎn)的遠(yuǎn)方。越來越多的中國企業(yè)憑借卓越的品質(zhì)和技術(shù)創(chuàng)新,在國際市場(chǎng)嶄露頭角,成為全球商業(yè)界的選手甚至是王者,我們看到中國很多技術(shù),新的商業(yè)模式,在全球不僅在東南亞國家,甚至在歐美發(fā)達(dá)國家都有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。
人類發(fā)展的基石已經(jīng)發(fā)生了巨大的變化,在我看來,新的基石就是消費(fèi)和科技,未來中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展,我認(rèn)為就是六個(gè)字——高科技、大消費(fèi),致力于服務(wù)全人類,滿足人們對(duì)美好生活的向往。消費(fèi)者的美好愿望始終沒有變,這是人性的底層邏輯。所以科技正是繪制人類未來藍(lán)圖的關(guān)鍵,這也是中國企業(yè)共同追求和努力的方向。
我是一個(gè)扎根零售業(yè)20年的創(chuàng)業(yè)者,大家都在問我,零售業(yè)到底有沒有大機(jī)會(huì),在這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域,我認(rèn)為只有持續(xù)創(chuàng)新,零售業(yè)才能有大機(jī)會(huì)。如何創(chuàng)新?創(chuàng)新一定要回歸零售本質(zhì),回歸消費(fèi)者,回歸服務(wù)消費(fèi)者追求美好生活的初心。所以我剛才講,人性的底層是不斷追求好的東西。不斷追求好的東西,也正是我們商業(yè)創(chuàng)新最根本的需求,回歸零售是要回歸最本質(zhì)的常識(shí),踏踏實(shí)實(shí)把產(chǎn)品做好,把服務(wù)做好,才能創(chuàng)造更偉大的品牌。全球所有偉大的品牌,都在把產(chǎn)品做好,服務(wù)做好。那些所謂的概念性創(chuàng)新,我認(rèn)為是無法持久的,一定是曇花一現(xiàn)的。
零售行業(yè)正處于全新的、非常美好的發(fā)展階段。我在這里向零售業(yè)倡議,向所有企業(yè)家倡議,做企業(yè)從現(xiàn)在開始,為了這個(gè)國家更美好,為了人類更美好,我們一定要卷品質(zhì),卷創(chuàng)新,千萬不要卷價(jià)格。企業(yè)只有這樣才能健康穩(wěn)定地發(fā)展,這樣的企業(yè)才有未來。長(zhǎng)期來說,過低的價(jià)格對(duì)社會(huì)、對(duì)消費(fèi)者、對(duì)企業(yè)都不利,一味追求低價(jià),實(shí)際上對(duì)社會(huì)、對(duì)國家、對(duì)消費(fèi)者都是不負(fù)責(zé)任的。我認(rèn)為沒有合理的價(jià)格,產(chǎn)品的品質(zhì)難以保證,沒有合理的利潤(rùn),企業(yè)的創(chuàng)新難以繼續(xù),沒有合理利潤(rùn),企業(yè)怎么會(huì)有創(chuàng)造力呢?
歐美企業(yè)的創(chuàng)造力那么強(qiáng),是因?yàn)樗麄兊睦麧?rùn)很豐厚。所以,做任何企業(yè)一定要有合理的利潤(rùn),企業(yè)才有創(chuàng)新,沒有合理的價(jià)格,你的品質(zhì)是難以保證的,也許可能保證一段時(shí)間,但是時(shí)間一長(zhǎng)品質(zhì)肯定是往下走。全球的企業(yè)沒有一個(gè)是靠低質(zhì)低價(jià)殺出來的,都是把品質(zhì)做得越來越高,品牌做得越來越好,企業(yè)做得越來越健康,這樣的企業(yè)才能在全球有競(jìng)爭(zhēng)力。
最后,我也有些心里話跟大家講講。最近全社會(huì)人都說我運(yùn)氣很好,每一步都走得很對(duì),我想借此機(jī)會(huì)談?wù)剛(gè)人的看法,我從10年前一家不到100平方米的小店,到今年在上海開出了2000平方米的IP樂園店;從8年前我們大膽的國際化,到現(xiàn)在我們?cè)谌?12個(gè)國家和地區(qū),擁有7400家門店,海外業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn);從4年前我首次提出興趣消費(fèi),到今天成為全球的消費(fèi)潮流。如果沒有每一步大膽的嘗試和創(chuàng)新,何來今天的成果?
我想告訴大家的是,沒有勇氣,何來運(yùn)氣。我認(rèn)為,只要我在做了,就代表一切皆有成功的可能性,人生沒有失敗,只有不斷地嘗試。我們共同的目標(biāo)就是為了中國品牌崛起而奮斗。