中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月7日訊(記者李冬陽) 2024年全國兩會期間,全國人大代表、牧原食品股份有限公司董事長秦英林帶來了“關(guān)于推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議”,為助推養(yǎng)豬行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展積極建言獻(xiàn)策。
全國人大代表、牧原食品股份有限公司董事長秦英林(受訪者供圖)
秦英林指出,生豬產(chǎn)業(yè)對標(biāo)國際先進(jìn)水平仍有較大差距,存在養(yǎng)豬生產(chǎn)效率差距大,養(yǎng)殖成本高,生產(chǎn)效率低導(dǎo)致的糧食浪費等問題。按照每年7億頭豬的產(chǎn)能,當(dāng)前國內(nèi)生豬平均育肥料比3.0,與丹麥2.52的料比相比,每年多消耗4000萬噸飼料。養(yǎng)豬飼料中豆粕使用量大,由于養(yǎng)豬技術(shù)相對落后,豆粕用量遠(yuǎn)比歐美高,高的時候達(dá)17%,幾乎是歐美的2倍到3倍,大豆浪費嚴(yán)重。
秦英林介紹,牧原通過營養(yǎng)技術(shù)研發(fā),探尋豬的最適營養(yǎng)需求,研發(fā)出低豆日糧技術(shù),能夠節(jié)約糧食,降低飼料成本、降低養(yǎng)豬氮排放,價值重大。2021年牧原向行業(yè)公開了低豆日糧配方技術(shù),帶動行業(yè)減豆,近年來在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的推動下,養(yǎng)豬豆粕用量從17%逐步下降至13%。2023年豆粕用量進(jìn)一步降低至5.7%。
疾病對養(yǎng)豬行業(yè)影響巨大,是影響?zhàn)B豬生產(chǎn)效率的關(guān)鍵。秦英林表示,牧原成立獸醫(yī)研究院致力于疫病凈化,建立了覆蓋與豬相關(guān)的151種病毒、181種病菌、27種寄生蟲的“天網(wǎng)工程”。 目前已打通藍(lán)耳病、偽狂犬、萎鼻等17種重大疫病防控技術(shù)路徑,偽狂犬、豬瘟、圓環(huán)、回腸炎已全面凈化。
秦英林表示,智能化養(yǎng)豬方面,牧原創(chuàng)新空氣過濾智能豬舍,智能飼喂、智能環(huán)控、智能巡檢、智能聲音監(jiān)測等智能裝備,從住、吃、環(huán)境、健康管理全面提升智能養(yǎng)豬水平。減少人與豬直接接觸,為豬群提供清潔生長環(huán)境,降低疫病風(fēng)險,同時提升人工效率,減少人員操作差異性,提升養(yǎng)豬成績,降低生產(chǎn)成本,提升盈利能力。
秦英林建議,支持、推進(jìn)合成生物技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推進(jìn)豆粕減量替代,增強糧食安全保障。建立產(chǎn)學(xué)研用一體化創(chuàng)新機制,推動科研機構(gòu)和企業(yè)加強合作,以產(chǎn)業(yè)問題、企業(yè)需求為導(dǎo)向,將科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力,形成合力推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。