立頓信任危機(jī)背后的標(biāo)準(zhǔn)之爭(zhēng)
簡(jiǎn)介:全球最大的茶葉品牌立頓再爆‘農(nóng)藥門’和‘大路茶’,一向被推崇的國際品牌在中國市場(chǎng)頻遭品質(zhì)滑鐵盧,引發(fā)信任危機(jī)。
麥當(dāng)勞‘過期門’、可口可樂‘含氯門’、持續(xù)發(fā)酵之際,全球最大的茶葉品牌立頓再爆‘農(nóng)藥門’和‘大路茶’,一向被推崇的國際品牌在中國市場(chǎng)頻遭品質(zhì)滑鐵盧,引發(fā)信任危機(jī)。
一方面,中國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)較低是不爭(zhēng)的事實(shí);另一方面,洋品牌自身的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)不能堅(jiān)持施行,‘入鄉(xiāng)隨俗’成了最好的擋箭牌。
標(biāo)準(zhǔn)“擋箭牌”
5月初,立頓茶包被爆原茶是夏秋采集的茶葉,俗稱“大路茶”,據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露:“每公斤收購價(jià)僅20元左右。”
面對(duì)質(zhì)疑,立頓品牌擁有者,聯(lián)合利華中國區(qū)副總裁曾錫文解釋,春茶最重要的條形對(duì)袋泡茶來說并不重要,在揉制過程中還可能因?yàn)槟鄱兊眠^碎,4-5月的夏茶不僅有香味,而且在茶多酚等有效成分的含量上還有所提升。雖然這樣“更加符合我們的要求”,還是讓中國消費(fèi)者對(duì)立頓大失所望。
立頓的危機(jī)不止于此,早在4月中旬,國際環(huán)保組織“綠色和平”一份調(diào)查報(bào)告稱,其送檢的立頓產(chǎn)品樣本被檢測(cè)出全部含有農(nóng)藥殘留,雖然符合中國國標(biāo),但其中7種未被歐盟批準(zhǔn)使用,1種超過歐盟限值,涉嫌在中歐設(shè)雙重標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)此,曾錫文在接受公開媒體采訪時(shí)表示,盡管企業(yè)本身愿意向更高標(biāo)準(zhǔn)靠齊,但立頓的綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶從未在歐洲銷售,所謂的雙重標(biāo)準(zhǔn)指責(zé)涉嫌偷換概念。言下之意,這些產(chǎn)品只在中國銷售,所以只需符合中國國標(biāo),與歐洲標(biāo)準(zhǔn)無關(guān)。 這樣的理由顯然站不穩(wěn)腳跟。
“雖然中國的標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)國外標(biāo)準(zhǔn)較低,但通常情況下,洋品牌不會(huì)以此來降低產(chǎn)品本身的制作工藝,因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)化體系和操作模式的變化可能導(dǎo)致成本更高,”營(yíng)銷管理咨詢專家溫致明對(duì)新金融記者分析道,“洋品牌有自己的行事規(guī)則。”
更重要的是,“這些百年企業(yè)能夠生存這么長(zhǎng)時(shí)間,他們自身非常清楚質(zhì)量是他們的命根子,是品牌的基礎(chǔ),這個(gè)基礎(chǔ)一旦垮掉,就站不住腳了!
事實(shí)上,食品是否安全是以一定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來界定的,失去了評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),一切毫無意義!爸袊膰鴺(biāo)與國外的國標(biāo)相比,的確存在差異,這個(gè)不僅在飲料行業(yè)是這樣,其他很多食品行業(yè)也如此!
一位不具名的業(yè)內(nèi)人士對(duì)新金融記者說,通常情況下,“我們的標(biāo)準(zhǔn)都低于國外的標(biāo)準(zhǔn)!碑(dāng)安全問題發(fā)生的時(shí)候,較低的中國標(biāo)準(zhǔn)成了最好的“擋箭牌”,成了行業(yè)內(nèi)部心照不宣的潛規(guī)則。
(責(zé)任編輯:張欣瑜)