5個月6次質(zhì)量問題,光明乳業(yè)的“6連錯”再一次打擊了國內(nèi)消費(fèi)者本已脆弱的信心。
據(jù)報道,近日有消費(fèi)者反映,所購買的光明鮮奶中發(fā)現(xiàn)固體顆粒物。這已經(jīng)是光明乳業(yè)5個月內(nèi)第6次被曝質(zhì)量問題。對此,光明乳業(yè)回應(yīng)稱,消費(fèi)者投訴的1 .5升純鮮牛奶出現(xiàn)顆粒物的原因已查明,為加工時摩擦出的塑料瓶蓋顆粒。
很多網(wǎng)民認(rèn)為,光明乳業(yè)必須嚴(yán)格整改內(nèi)部生產(chǎn)及管理體制,而相關(guān)部門對乳業(yè)市場的監(jiān)管還須加強(qiáng)。
質(zhì)量問題何時休
光明乳業(yè)質(zhì)量問題一再發(fā)生,再一次觸動網(wǎng)民的神經(jīng)。
署名“沈源瓊”的博客文章說,近年來,我們對食品安全非常重視,可以說舉全國之力嚴(yán)加監(jiān)管。想不到光明也不光明,在嚴(yán)厲的食品安全監(jiān)管體制下,依舊質(zhì)量問題層出不窮。
光明網(wǎng)署名“袁寶”的文章說,作為一個有著50多年發(fā)展歷程的龍頭乳企為何在短短5個月內(nèi),連續(xù)曝出6次質(zhì)量問題,雖然光明乳業(yè)就近期連續(xù)發(fā)生的多起產(chǎn)品質(zhì)量事件向全國消費(fèi)者進(jìn)行了道歉,但道歉似乎仍不能阻止其質(zhì)量事故的再次發(fā)生,這不得不讓消費(fèi)者質(zhì)疑:光明乳業(yè)質(zhì)量問題何時休?
署名“逗號”的博主說,乳品企業(yè)近年來質(zhì)量問題不斷,各品牌輪番上演質(zhì)量安全事件,“你方唱罷我登場”,讓消費(fèi)者喝得膽顫心驚。
網(wǎng)民認(rèn)為,消費(fèi)者所需要和期盼的,是企業(yè)吸取教訓(xùn)、改進(jìn)管理、提高質(zhì)量,滿足消費(fèi)者放心、安全消費(fèi)的愿望。
自律與監(jiān)管缺一不可
對于光明乳業(yè)層出不窮的質(zhì)量安全漏洞,對于已經(jīng)危及消費(fèi)者身體健康的乳制品,網(wǎng)民疾呼:乳品企業(yè)的自律和相關(guān)部門的監(jiān)管缺一不可。
網(wǎng)易博主“韋三水”說,通過中國乳制品行業(yè)一系列的事情,我們必須清醒認(rèn)識到:一方面,光明乳業(yè)不到半年時間內(nèi)問題頻出,說明其在內(nèi)部管理上存在不小的紕漏和欠規(guī)范,尤其是生產(chǎn)加工、物流配送等環(huán)節(jié)存在嚴(yán)重問題。另一方面 , 從 企 業(yè) 違 法 行 為 的 代 價 極小,可以看出市場監(jiān)管體系的脆弱性,尚未健全的法治體系使市場 監(jiān) 管 體 系 沒 能 產(chǎn) 生 應(yīng) 有 的 效應(yīng)。
光明網(wǎng)署名“袁寶”的網(wǎng)民文章也強(qiáng)調(diào),乳制品質(zhì)量無非來源于兩個方面。一方面要求政府各相關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)管,將乳制品質(zhì) 量 監(jiān) 管 落 到 實 處 , 不 僅 要 有“量”,而且還要有“質(zhì)”。
網(wǎng)民“袁寶”認(rèn)為,另一方面要求奶企加強(qiáng)自律,做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)。
他認(rèn)為,此次光明鮮奶中發(fā)現(xiàn)漂浮的藍(lán)色固體顆粒物被曝光并 不 是 源 自 廠 家 自 身 的 質(zhì) 量 檢測,也不是因為市場食品檢查,而是源于微博曝光,這正證明了光明企業(yè)責(zé)任意識的匱乏。
署名“逗號”的博主進(jìn)一步說明了企業(yè)自律的重要性:產(chǎn)品質(zhì)量終究還得靠企業(yè)自律,因為優(yōu)質(zhì)安全的產(chǎn)品是生產(chǎn)出來的,這也是企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人的要義所在。誠實守信是企業(yè)立身和發(fā)展的基石,應(yīng)成為企業(yè)的自覺行為。只有善待消費(fèi)者的企業(yè),才能笑到最后;而缺乏擔(dān)當(dāng)和責(zé)任的企業(yè),必定難有發(fā)展前景。
應(yīng)堅守安全“本分”
有網(wǎng)民表示,在行業(yè)不振、質(zhì)量問題頻出的情況下,光明乳業(yè)乃至整個乳業(yè)都需反思。
網(wǎng)民“zbg6869168”說,近年來,乳品行業(yè)接連發(fā)生危及公眾 健 康 、 損 害 自 身 信 譽(yù) 的 “ 丑聞”!敖鸨y杯,不如老百姓的 口 碑 ” , 食 品 安 全 不 可 能 靠“重新包裝”獲得,企業(yè)形象也無法靠“重新包裝”塑造。
網(wǎng)民說,客觀地說,食品安全很難實現(xiàn)“零風(fēng)險”,對特別容易出產(chǎn)品質(zhì)量問題的乳品行業(yè)尤 其 如 此 , 但 一 旦 出 現(xiàn) 質(zhì) 量 問題,企業(yè)和監(jiān)管部門就必須做到“零容忍”,不能推卸責(zé)任、大事化小。
網(wǎng)易博主“韋三水”說,整個奶業(yè)的復(fù)蘇注定有個過程,但由此所帶來的中國奶殤的沉重反思卻是極其必要的。而其中的一個核心就是,無論是行業(yè)還是企業(yè)都必須要始終堅守一個最基本的“本分”,那就是誠信經(jīng)營保障產(chǎn)品安全。
(責(zé)任編輯:張欣瑜)