2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇6月17日在北京舉辦,今年主題為“社會共治　同心攜手維護食品安全”。圖為德國克朗斯集團中國區(qū)副總裁 蔣傳榮。中國經(jīng)濟網(wǎng)　王耀峰攝　

　　據(jù)蔣傳榮介紹，克朗斯成立于1951年，在德國有5個工廠，9個生產(chǎn)基地，全球有89個服務中心，44個子公司。去年銷售額約26.6億歐元，其中，銷售額的5%用作研發(fā)投入，相當于10多億人民幣。從銷售行業(yè)來劃分，拉朗斯公司涉及的非酒精類飲品占54.8%，酒精類的飲品占39.4%，非食品類占5.8%。從地區(qū)來劃分，整個德國克朗斯公司是個全方位出口企業(yè)，在德國銷售額只占8.4%，其余大部分都是出口，亞洲是其重要的一個市場，其中，中國市場已經(jīng)連續(xù)6年排名第一。

　　蔣傳榮表示，克朗斯專門生產(chǎn)一些零配件和模具，從產(chǎn)品類別來講，包括了飲料、水、啤酒、乳制品、白酒等，此外，還包括整廠規(guī)劃，產(chǎn)品處理，產(chǎn)品制備。據(jù)蔣傳榮介紹，克朗斯自己對閥門進行了改進，在整個罐裝生產(chǎn)線上可以做整個生產(chǎn)線的設備，包括清潔、罐裝、檢測、貼標以及最后的包裝，還有可能成為未來發(fā)展方向的回收部分，另外還有內部物流，立體貨艙等。此外，克朗斯的客戶群眾多，包括國內很多飲料、啤酒、調味品、洗滌劑用品企業(yè)。

　　那么，如何控制生產(chǎn)線上產(chǎn)品的質量？蔣傳榮表示，克朗斯有罐裝設備，而且都會貼標，包括之后的包裝環(huán)節(jié)，每一個環(huán)節(jié)都利用設備進行檢測。在罐裝方面，要檢測液位有沒有過低的現(xiàn)象，瓶蓋質量如何，在貼標方面看圖案正不正確，位置正不正了，在包裝方面也有對應的檢測設備。

　　2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇

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