中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月19日訊 （記者佟曉群）6月19日為2013年“全國(guó)食品安全宣傳周”公安部主題宣傳日。19日上午，全國(guó)公安機(jī)關(guān)打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全專項(xiàng)行動(dòng)集中宣傳活動(dòng)在全國(guó)36個(gè)城市同步舉行。記者從公安部獲悉，自今年1月25日公安部開展“打擊食品犯罪、保衛(wèi)餐桌安全”專項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，已集中偵破食品安全犯罪案件4500余起，抓獲犯罪嫌疑人8200余名，搗毀“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”、“黑市場(chǎng)”6300余個(gè)，有效遏制了食品安全犯罪高發(fā)勢(shì)頭，有力維護(hù)了群眾餐桌安全。 

　　這次集中宣傳活動(dòng)公布了公安機(jī)關(guān)查繳的假劣食用油、肉制品、調(diào)味品、保健品、酒水飲料、副食品等各類假劣食品及非法添加物質(zhì)950余種、15萬(wàn)余件，通過(guò)實(shí)物陳列、照片展覽、視頻播放、現(xiàn)場(chǎng)答疑等方式，全方位、多視角向廣大人民群眾宣傳普及食品安全常識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳材料15萬(wàn)份，參與群眾近10萬(wàn)名。 

　　公安部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，自今年1月25日公安部部署全國(guó)公安機(jī)關(guān)開展“打擊食品犯罪、保衛(wèi)餐桌安全”專項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，各地公安機(jī)關(guān)堅(jiān)持重拳出擊、重典治亂，通力合作、健全機(jī)制，集中偵破食品安全犯罪案件4500余起，抓獲犯罪嫌疑人8200余名，搗毀“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”、“黑市場(chǎng)”6300余個(gè)，有效遏制了食品安全犯罪高發(fā)勢(shì)頭，有力維護(hù)了群眾餐桌安全。 

　　記者了解到，針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出犯罪問(wèn)題，公安部持續(xù)開展了以打擊食用油、肉制品、乳制品和食品源頭犯罪等多發(fā)、易發(fā)犯罪為重點(diǎn)的多輪次集中打擊行動(dòng)，組織開展了打擊肉制品犯罪和打擊乳制品犯罪的破案會(huì)戰(zhàn)，突出打擊各類假羊肉、注水肉、病死肉、毒鳳爪、假劣乳粉等。對(duì)媒體曝光的“毒生姜”、“洋奶粉”、“毒皮蛋”等食品安全違法犯罪問(wèn)題，第一時(shí)間部署地方公安機(jī)關(guān)快偵快破。期間，公安部先后召開視頻調(diào)度會(huì)、重點(diǎn)地區(qū)推進(jìn)會(huì)、重大案件協(xié)調(diào)會(huì)20余次，掛牌督辦并及時(shí)通報(bào)最高人民檢察院、最高人民法院重大案件248起，派出8個(gè)工作組赴16個(gè)省區(qū)市實(shí)地督導(dǎo)，強(qiáng)力推動(dòng)專項(xiàng)行動(dòng)向縱深開展。 

　　公安部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，經(jīng)過(guò)持續(xù)不斷地打擊整治，近年來(lái)食品安全總體形勢(shì)穩(wěn)定向好，但一些重點(diǎn)領(lǐng)域違法犯罪仍極易反彈，新的問(wèn)題還可能不斷出現(xiàn)，打擊整治任務(wù)依然繁重艱巨。下一步，公安機(jī)關(guān)將進(jìn)一步加強(qiáng)與行政主管部門的密切配合，進(jìn)一步發(fā)揮職能作用，依法嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪，積極推動(dòng)食品安全綜合治理，著力形成維護(hù)食品安全的整體合力。