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食事吐槽第二期:老板應(yīng)是產(chǎn)品試吃第一責任人

2014年03月19日 07:32   來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)   

  不管是差點被小編看成了“吃人”的“試吃人制度”,還是新消費對于明星代言食品責任的明確,食品安全都是社會關(guān)注的焦點。同樣,在食品行業(yè)中,商家的行為是否得當,也關(guān)系到消費者對企業(yè)形象的直觀印象。接下來,中國經(jīng)濟網(wǎng)記者將為您盤點近期熱聞,邀您吐槽食事:

  避免“易糞相食” 人大代表建議設(shè)立食品試吃責任人制度

  全國人大代表周奕豐表示,一些食品廠工人不吃自己工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品。對此,他建議國家建立食品種植、生產(chǎn)、銷售企業(yè)的試吃制度。首先應(yīng)規(guī)定試吃責任人和試吃專員,規(guī)定食品種植、生產(chǎn)、銷售及中間產(chǎn)品的企業(yè)和單位負責人作為試吃責任人,并選擇具有責任心的員工作為試吃專員,明確試吃責任。

  中經(jīng)網(wǎng)點評:建議推廣,老板們應(yīng)該學會為企業(yè)“帶鹽”(代言),保障安全不僅是一句口號,更需要實在的行動。再嚴厲的監(jiān)管,終究為了保障入口的安全,這種安全只有從老板們身上做起,消費者才會吃著踏實。

  網(wǎng)友吐槽:老板們每天在朋友圈發(fā)些試吃圖片,保證能引來點贊無數(shù),這是對企業(yè)形象最好的宣傳。

  新《消法》實施 明星代言食品虛假廣告也需擔責

  3月15日,修改后的《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》將正式實施。修改前,通過虛假廣告推銷商品或服務(wù)造成消費者受到損害的,承擔連帶責任的主體僅規(guī)定了社會團體或其他組織。而在修改后,承擔連帶責任的主體增加了個人,即包括代言廣告的明星。

  中經(jīng)網(wǎng)點評:明星不是科學家,不管出于什么目的,其所代言的產(chǎn)品出現(xiàn)問題對于自身和消費者來講都是傷害。新消法的出臺,對明星們的代言責任進行了明確,在保護消費者權(quán)益的 同時,其實也是保護了明星自己。

  網(wǎng)友吐槽:新消法為保障“腦殘粉”的個人利益起到了積極作用。

  700萬市值紅酒遭銷毀 酒商此舉遭作秀質(zhì)疑

  近日,西班牙紅酒商人荷賽·薛將由于未冷藏運輸造成品質(zhì)下降、市值700萬元的13000瓶紅酒在鄭州公開銷毀。此事一經(jīng)報道即引起軒然大波,社會各界針對此事引發(fā)熱議,批評其“浪費”、“作秀”的聲音占據(jù)了輿論界的主流。

  中經(jīng)網(wǎng)點評:如此“暴力”的保障食品安全確實有炒作之嫌,但眼球賺足了之后,就得靠品質(zhì)“說話”了。只有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,才能在魚龍混雜的進口葡萄酒市場中立住腳,才能不讓“倒酒保安全”成為笑談。此外,荷賽·薛的行為確實讓大家認識到葡萄酒需要冷藏運輸和存儲的必要性。

  網(wǎng)友吐槽:對于企業(yè)的這種行為,只想說四個字:不(xia)要(ci)浪(gei)費(wo)

  好麗友薯愿因虛假宣傳被罰 反式脂肪酸含量惹爭議

  3月10日,上海市工商部門表示,“好麗友·薯愿”馬鈴薯膨化食品因產(chǎn)品外包裝內(nèi)容涉及虛假宣傳被工商部門處以5萬元罰款的公告作為典型案例赫然在列。好麗友公關(guān)經(jīng)理張曉艷向記者表示,“‘無’可以用‘0或者100%不含’來標注,也就是說‘含量為0’與‘100%不含’是同一個意思 ,所以宣傳是不違法的!

  中經(jīng)網(wǎng)點評:借用中國食品安全30人論壇專家、中國農(nóng)業(yè)大學科學技術(shù)發(fā)展研究院常務(wù)副院長胡小松的觀點,“食品安全要講究量效關(guān)系”。薯愿中的含有的反式脂肪的量會不會對人體有害,希望權(quán)威部門給消費者做出確定答復。罰而不答,只會增加消費者的恐慌情緒。

  網(wǎng)友吐槽:有沒有反式脂肪酸,消費者們傻傻分不清楚。對于這么大的企業(yè),只罰了5萬,會不會太少了?(作者:中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 韓肖)  

  往期回顧:

  食事吐槽第一期:人大代表曝出"注水大米"潛規(guī)則

  

(責任編輯:李方)

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