中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)訊 3月27日訊 2013年以來(lái),從年初的“三公消費(fèi)”到“限酒令”,再到“禁酒令”的適時(shí)出臺(tái),加之塑化劑事件陰影與“八項(xiàng)規(guī)定”的內(nèi)外“打壓”下,白酒市場(chǎng)遭受了前所未有的冷遇。在此,背景下,許多“名酒”轉(zhuǎn)型“民酒”,整個(gè)白酒市場(chǎng)上掀起了一股“小酒熱”。本屆成都糖酒會(huì)上,包括西鳳、五糧液、川源、衡水老白干、雙溝、瀘州老窖、等都推出了自己的新款小酒,小酒之戰(zhàn)繼續(xù)上演。
2012年,以“潮酒”形象亮相的江小白,將消費(fèi)對(duì)象鎖定在80、90后群體,憑借其卡通的造型,一舉顛覆了傳統(tǒng)白酒以穩(wěn)重、傳統(tǒng)、歷史悠久為主要元素的形象,很快火了起來(lái)。由于受限制“三公”消費(fèi)以及城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快的影響,越來(lái)越多的高端白酒發(fā)力中低端白酒市場(chǎng),名酒發(fā)力“民酒”似乎已成為當(dāng)前不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì),包括西鳳、山西汾酒、沱牌舍得等知名酒企都紛紛推出面向年輕消費(fèi)群體的中低端產(chǎn)品。
總府皇冠假日酒店展出的西鳳古酒小酒
中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪了解到,西鳳酒集團(tuán)自2012年以來(lái),先后成功推出超高端產(chǎn)品國(guó)典鳳香和核心戰(zhàn)略品牌西鳳古酒系列。2013年末,西鳳酒集團(tuán)又針對(duì)當(dāng)前白酒行業(yè)的整體態(tài)勢(shì)在古酒的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出一款100毫升裝、價(jià)格在15-18元之間的西風(fēng)古酒小酒,并借2014年成都春季糖酒會(huì)強(qiáng)勢(shì)出擊。據(jù)西鳳古酒營(yíng)銷(xiāo)中心的負(fù)責(zé)人介紹,西鳳古酒小酒憑借著老品牌新產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),開(kāi)展首日就獲得了2000萬(wàn)的意向訂單。
川源系列小酒
而一向以“性價(jià)比”優(yōu)勢(shì)作為亮點(diǎn)的川源酒業(yè)也不甘落后,在其“國(guó)窖的品質(zhì),二鍋頭的價(jià)格”的理念引導(dǎo)下,在渠道的開(kāi)拓上完全放棄了走傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)渠道的模式,而改為與企事業(yè)單位合作,借用別人的網(wǎng)絡(luò)和品牌去銷(xiāo)售自己的酒。據(jù)介紹,川源酒業(yè)除了宣布糖酒會(huì)期間將與太子奶創(chuàng)始人李途純簽訂代理協(xié)議,由其開(kāi)拓湖南、湖北等小酒市場(chǎng)外,還同京華時(shí)報(bào)社旗下京華億家社區(qū)連鎖店合作,由川源酒為其定制“京華億家”品牌的酒,京華億家作為北京地區(qū)除郵局系統(tǒng)外密集度最大的配送網(wǎng)絡(luò),將借助自己100多家發(fā)行站的網(wǎng)絡(luò),將定制酒賣(mài)到發(fā)行站,覆蓋的餐飲、零售等終端網(wǎng)點(diǎn)。據(jù)介紹,自糖酒會(huì)開(kāi)展以來(lái),川源酒業(yè)憑借性價(jià)比優(yōu)勢(shì)已獲得河南、山東、湖南和北京等地經(jīng)銷(xiāo)商近1200萬(wàn)的訂單。
衡水老白干展出的白小樂(lè)系列酒
此外,衡水老白干也推出150ml裝、市場(chǎng)零售價(jià)30元的時(shí)尚小酒“白小樂(lè)”。這款產(chǎn)品以磨砂玻璃瓶上印制的摩登青年卡通形象,和極具傳播性時(shí)髦網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言為賣(mài)點(diǎn),將其產(chǎn)品文化定位為“快樂(lè)派”精神,緊緊盯住時(shí)尚和年輕一代的消費(fèi)群體,屬于典型的“潮產(chǎn)品”。
此外,江蘇雙溝釀酒有限公司也推出了125ml裝的42度“清純時(shí)代”,產(chǎn)品設(shè)計(jì)上采用了類(lèi)似江小白的卡通人物形象。五糧液集團(tuán)也實(shí)施大眾酒戰(zhàn)略,推出了“一滴醇”系列和“送福液”系列,其42度的100ml裝“一滴醇”和52度的100ml裝“送福液”都屬于小酒系列,市場(chǎng)零售價(jià)30元左右。
江蘇雙溝釀酒有限公司推出的“清純時(shí)代”
記者采訪了解到,2007年以前,在全國(guó)市場(chǎng)上最活躍的小酒品牌是紅星二鍋頭的“紅小二”和保健酒勁酒,其次為各地方小酒廠。當(dāng)時(shí),售價(jià)低廉的“小酒”市場(chǎng)沒(méi)有引起名酒企業(yè)的關(guān)注。2007年至2012年期間,以郎酒集團(tuán)和瀘州老窖為代表的一些名酒廠開(kāi)始開(kāi)發(fā)出歪嘴郎、瀘州老酒坊革命小酒等小酒產(chǎn)品,雖然在上市之初不被企業(yè)重視,但這些小酒“不經(jīng)意”的暢銷(xiāo)很快讓企業(yè)看到小酒的市場(chǎng)前景,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始重視小酒的推廣。(成言)
市場(chǎng)售價(jià)22元的五糧液一滴醇
宜賓五糧液股份有限公司推出的送福液小酒
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