由國務(wù)院食安辦指導(dǎo),經(jīng)濟(jì)日報社主辦,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的第十一屆中國食品安全論壇分論壇——“中國乳業(yè)十年”6月24日下午舉辦。圖為中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長劉學(xué)聰。蔡沛杰/攝
經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月24日訊 由國務(wù)院食安辦指導(dǎo),經(jīng)濟(jì)日報社主辦,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的第十一屆中國食品安全論壇分論壇——“中國乳業(yè)十年”6月24日下午在京舉辦。中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長劉學(xué)聰在論壇上表示,近年來,伴隨著《食品安全法》的實施,食品安全監(jiān)管越來越嚴(yán),甚至讓企業(yè)覺得喘不過氣來,但是,也正是這種嚴(yán)格監(jiān)管倒逼乳業(yè)升級,從而為我國乳業(yè)提高國際市場競爭力打下了有力基礎(chǔ)。
“舉個例子,當(dāng)年三聚氰胺出事的時候,政府強(qiáng)制要求采用三聚氰胺全項目檢測,盡管這些年沒有檢測出三聚氰胺,但是通過這個檢測要求,避免了此類事件的再度發(fā)生,間接的提升了乳企的檢驗檢測能力和管理水平,等于說是政府嚴(yán)格的監(jiān)管政策倒逼了企業(yè)升級”。劉學(xué)聰進(jìn)一步解釋道。
劉學(xué)聰表示,嚴(yán)格監(jiān)管實際上其他更多意義。比如,政府嚴(yán)格監(jiān)管能夠保證企業(yè)生產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)、放心的產(chǎn)品,從而消費者對企業(yè)滿意、對政府滿意。
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