中國經(jīng)濟網(wǎng)6月9日訊 (記者劉瀟瀟 石蘭) 目前,國內(nèi)上市的專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)品較少,但需求龐大。僅靠海外進口遠遠不夠。隨著生活水平不斷提高,中國居民,特別是一些中老年群體仍然面臨著營養(yǎng)不均衡、慢病折磨、睡眠障礙等諸多問題。

　　中國社會科學院社會學研究所、社會科學文獻出版社等聯(lián)合發(fā)布《中國睡眠研究報告(2022)》顯示,過去10年國人的睡眠平均時長從2012年的8.5小時縮減到2021年的7.06小時, 64.75%的被調(diào)查者每天實際睡眠時長不足8個小時。

　　《中國老年人肌少癥診療專家共識(2021)》中提到,我國社區(qū)老年人肌少癥的患病率約為8.9%~38.8%,男性患病率高于女性,80歲以上老年人的患病率高達67.1%。與此同時,中老年群體對于健康的關(guān)注和營養(yǎng)的干預(yù)也日益重視。南方周末發(fā)布的《2021中老年群體健康消費現(xiàn)狀及趨勢調(diào)研報告》顯示,睡眠、精力、血糖&血脂&血壓分列中老年關(guān)注問題的前三位,而在選擇食品保健消費的中老年人中,食品保健的消費金額在健康消費總金額中的占比最高,達到41.84%,排名第一,電商成為僅次于專業(yè)醫(yī)療機構(gòu)的消費渠道。

　　為推進健康中國建設(shè),提高人民健康水平,在《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》發(fā)布后,日前國務(wù)院辦公廳印發(fā)《“十四五”國民健康規(guī)劃》。這加快推動中國食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變,從提升基礎(chǔ)營養(yǎng)品質(zhì)化向大力推進專業(yè)營養(yǎng)發(fā)展轉(zhuǎn)變。

　　高級乳業(yè)分析師宋亮認為,由于專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)品提供需要很高的技術(shù)門檻,相關(guān)產(chǎn)品需要有科學文獻論證及臨床驗證,未來從事相關(guān)產(chǎn)業(yè)企業(yè)主要由藥品研究及生產(chǎn)企業(yè)、龍頭保健品生產(chǎn)企業(yè)和從事嬰幼兒營養(yǎng)生產(chǎn)的奶粉企業(yè)組成。專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟需三個關(guān)鍵點:一是引導、鼓勵企業(yè)深入加大中國人群營養(yǎng)研究,加快新技術(shù)、新材料、新營養(yǎng)研發(fā)和應(yīng)用,并且對于相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)給予嚴格保護;二是政府加快出臺新產(chǎn)品新標準,提高行業(yè)準入門檻,防止劣幣驅(qū)逐良幣,保護優(yōu)質(zhì)企業(yè)創(chuàng)新積極性;三是廣泛向居民做相關(guān)知識科普,提高民眾健康意識及對營養(yǎng)正確理解。

　　宋亮表示,由于我國在專業(yè)營養(yǎng)研究起步較晚,所以企業(yè)技術(shù)研發(fā)實力及基礎(chǔ)薄弱;其次,國人對于專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)品認知度不高,在過去幾十年里,保健類產(chǎn)品假冒偽劣充斥也極大打擊人們購買信心;再次,由于針對專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)品品類較多,國家在相關(guān)產(chǎn)品標準、法律法規(guī)等方面出臺相對滯后。

　　宋亮分析,而國外企業(yè)在專業(yè)營養(yǎng)方面技術(shù)優(yōu)勢明顯,不僅有上百年的歷史,在專業(yè)營養(yǎng)研究也有全球視野和豐富經(jīng)驗。也正是這些企業(yè)將專業(yè)營養(yǎng)先進理念、技術(shù)和產(chǎn)品帶入中國市場。

　　目前許多國內(nèi)奶粉企業(yè)都在加快從傳統(tǒng)單一嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)向多元、全家、全生命周期專業(yè)營養(yǎng)轉(zhuǎn)型,這將是未來發(fā)展大趨勢。”宋亮說。

　　宋亮提出,未來中國專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)要健康發(fā)展,首先要建立公正、透明的市場競爭秩序,要吸引更多外資企業(yè)進入中國市場,特別是那些海外專業(yè)從事生命營養(yǎng)科學研究的企業(yè)和機構(gòu);同時,無論內(nèi)外資企業(yè),大力支持那些技術(shù)創(chuàng)新并造福于中國民眾的企業(yè),給予他們更寬松的發(fā)展環(huán)境;最后,要進一步嚴厲打擊假冒偽劣,打擊那些打擦邊球,夸張宣傳,打擊肆意偷竊技術(shù)及專利創(chuàng)新的企業(yè)。