糧食品牌建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)性、長期性工程，需要政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、生產(chǎn)者和消費(fèi)者等各方共同努力，加強(qiáng)品牌建設(shè)、提升產(chǎn)品品質(zhì)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)政策，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更高效率、更可持續(xù)方向發(fā)展。

　　糧食品牌要建設(shè)好，更要保護(hù)好。近期，各種大大小小的糧食交易大會(huì)、展覽會(huì)一個(gè)接著一個(gè)，全國各地成百上千個(gè)糧油品牌粉墨登場，爭奇斗艷，精彩紛呈。但品牌知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)不力、低價(jià)競爭、投入不足等問題，影響品牌建設(shè)進(jìn)程和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。還須進(jìn)一步加大投入，強(qiáng)化品牌建設(shè)，營造更加公平有序的發(fā)展環(huán)境，讓糧食產(chǎn)業(yè)在良性競爭中發(fā)展得更好。

　　糧食品牌建設(shè)是保障糧食安全、提高農(nóng)業(yè)競爭力、促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要途徑。為了推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2007年以來，我國深入實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，推進(jìn)品種品質(zhì)品牌提升行動(dòng)，糧油品牌數(shù)量逐年增長，涌現(xiàn)出“吉林大米”“山西小米”“齊魯糧油”“水韻蘇米”等40多個(gè)叫得響、立得住的區(qū)域公用品牌，企業(yè)品牌多達(dá)數(shù)千個(gè)。糧食品牌的大量涌現(xiàn)，提高了糧食產(chǎn)品的市場占有率、知名度和美譽(yù)度，改變了糧食路邊攤、大路貨的形象。

　　面對(duì)糧食經(jīng)濟(jì)效益低、種糧農(nóng)民增收難的困境，打造糧食品牌，可以有效提高議價(jià)能力，提升糧食產(chǎn)業(yè)整體競爭力，促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。從目前看，糧食品牌溢出效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)，為糧食產(chǎn)業(yè)帶來全方位變革，在提升產(chǎn)業(yè)競爭力、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈整合、增加種糧農(nóng)民收入、增強(qiáng)消費(fèi)者信心、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、助力脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮了重要作用。例如，“吉林大米”加工產(chǎn)值達(dá)到270億元，稻谷平均收購價(jià)格1.5元/斤—1.6元/斤，連續(xù)多年沒有啟動(dòng)稻谷最低收購價(jià)收購�！扒G楚糧油”品牌價(jià)值達(dá)600多億元，帶動(dòng)湖北糧食產(chǎn)業(yè)走上高質(zhì)量發(fā)展道路。

　　在國際市場上，品牌糧食產(chǎn)品更容易獲得外國消費(fèi)者認(rèn)可，提高我國糧食國際競爭力。如今越來越多的糧食品牌開始進(jìn)軍國際市場，在一些國家和地區(qū)取得了良好的市場份額和口碑。吉林鮮食玉米遠(yuǎn)銷近30個(gè)國家和地區(qū)，“水韻蘇米”南梗系列水稻品種日前在2024日本水稻品質(zhì)·食味研究會(huì)第16屆研討會(huì)及優(yōu)質(zhì)粳稻食味品鑒會(huì)上獲得“特別優(yōu)秀獎(jiǎng)”。

　　目前我國糧食品牌建設(shè)成績有目共睹，但存在的問題也不少。一些地方和企業(yè)投入大量資金、技術(shù)和人才，好不容易把品牌建設(shè)起來，取得了不錯(cuò)的收益。但一些企業(yè)為了追求眼前利益，仿冒知名品牌、以次充好，嚴(yán)重?fù)p害了糧食品牌聲譽(yù)，他們的違法行為如果得不到應(yīng)有的懲罰，就會(huì)讓真正做品牌的地方和企業(yè)受到傷害。還有一些企業(yè)為了爭奪市場份額，采取低價(jià)競爭策略，大搞價(jià)格戰(zhàn)，甚至以低于成本的價(jià)格銷售產(chǎn)品，這種惡性競爭導(dǎo)致企業(yè)無法獲得合理利潤，難以集中資源和精力進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和提升產(chǎn)品品質(zhì)，影響糧食品牌形象和市場信任度，進(jìn)一步降低糧食產(chǎn)業(yè)整體水平。

　　糧食品牌建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)性、長期性工程，需要政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、生產(chǎn)者和消費(fèi)者等各方共同努力，加強(qiáng)品牌建設(shè)、提升產(chǎn)品品質(zhì)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)政策，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更高效率、更可持續(xù)方向發(fā)展。政府有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳，講好糧食品牌故事，強(qiáng)化市場監(jiān)管，重視商標(biāo)注冊(cè)，做好糧食品牌知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，加大對(duì)仿冒造假違法行為的打擊力度，保護(hù)企業(yè)合法權(quán)益。糧食行業(yè)應(yīng)建立健全行業(yè)自律機(jī)制，加強(qiáng)企業(yè)之間、地區(qū)之間的合作與交流，共同維護(hù)糧食行業(yè)健康發(fā)展。企業(yè)應(yīng)樹立正確經(jīng)營理念，摒棄低價(jià)競爭思維，注重技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品品質(zhì)提升，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，提高核心競爭力。農(nóng)民是糧食生產(chǎn)的第一責(zé)任人，應(yīng)種好糧，生產(chǎn)出綠色優(yōu)質(zhì)的糧食。消費(fèi)者是品牌產(chǎn)品的最終用戶，對(duì)糧食品牌建設(shè)有著直接的體驗(yàn)和感受，可以通過各種渠道提出建議和反饋，幫助糧食品牌企業(yè)更好地滿足消費(fèi)者需求，提升糧食品牌形象和競爭力。

　　糧食品牌建設(shè)永遠(yuǎn)在路上。市場需求在不斷變化，糧食品牌建設(shè)也要與時(shí)俱進(jìn)，持續(xù)發(fā)力、久久為功。 （作者：劉慧 來源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)）