愛惜糧食,反對浪費,從你我做起。各級市場監(jiān)管部門嚴格執(zhí)行《反食品浪費法》,把制止餐飲浪費作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容,積極勸阻食品浪費行為,依法糾正、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營者浪費食品的違法行為。近日,市場監(jiān)管總局公布第八批典型案例。
江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局查處端點餐飲店誘導(dǎo)消費者超量點餐案
8月21日,江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常檢查中發(fā)現(xiàn),端點餐飲店在第三方外賣平臺開設(shè)的店鋪中設(shè)置“¥50起送”,牛肉等多項單品設(shè)置起售份數(shù)。當事人設(shè)置明顯高于其他同類店鋪的起送價,限制起送份數(shù),導(dǎo)致部分消費者無法根據(jù)實際需求購買,超量點餐,造成餐飲浪費。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定,姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局依法責(zé)令當事人改正,并作出警告的行政處罰。
8月23日,執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)當事人已完成整改,根據(jù)店內(nèi)菜品類型與單價調(diào)低起送價,與同類店鋪持平,取消起送份數(shù),并設(shè)置了反食品浪費的消費提示。
浙江省臨海市市場監(jiān)管局查處臨海市漢承餐飲店未采取措施防止食品浪費案
8月19日,浙江省臨海市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對臨海市漢承餐飲店開展檢查時,發(fā)現(xiàn)當事人自助餐廳生、熟食取菜區(qū)均只提供了一種大規(guī)格餐盤供消費者取菜使用,未提供小規(guī)格等不同規(guī)格餐具,同時在取菜區(qū)、餐桌、暢飲酒水區(qū)、調(diào)料區(qū)等醒目位置均未張貼或擺放反食品浪費標識,實際經(jīng)營過程中服務(wù)人員也未對消費者進行提示說明,未引導(dǎo)消費者按需適量點餐。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定,臨海市市場監(jiān)管局依法責(zé)令當事人改正,并給予警告的行政處罰。
8月26日,執(zhí)法人員對當事人整改情況進行復(fù)查。當事人在醒目位置張貼及擺放了反食品浪費標識,提供多種規(guī)格餐具,并對員工進行培訓(xùn),主動引導(dǎo)顧客適量取餐,防止食物浪費。
山東省寧陽縣市場監(jiān)管局查處寧陽縣廣源餐館等5家餐飲單位未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
8月20日,山東省寧陽縣市場監(jiān)管局分別對寧陽縣廣源餐館、小食代餐館、百年家合早餐店、晨曦東籬餐飲農(nóng)家院、石磨村快餐店進行執(zhí)法檢查。經(jīng)查,當事人未主動對消費者進行反食品浪費提示提醒,亦未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定,寧陽縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出警告的行政處罰。
8月21日,執(zhí)法人員再次對上述5家餐飲單位進行檢查,當事人均已張貼反食品浪費標識,并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。
湖北省天門市市場監(jiān)管局查處天門市亞地酒家等2家餐飲單位未采取措施防止食品浪費案
6月26日,湖北省天門市市場監(jiān)管局依法對亞地酒家、高氏農(nóng)莊進行檢查。檢查發(fā)現(xiàn),當事人未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費的相關(guān)標識。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定,天門市市場監(jiān)管局依法對當事人作出責(zé)令改正、警告的行政處罰。
7月3日,執(zhí)法人員對上述2家餐飲單位進行復(fù)查,當事人均已完成整改,在醒目位置張貼了反食品浪費相關(guān)標識,同時工作人員對來店消費顧客進行防止食品浪費提示說明,引導(dǎo)消費者按需適量點餐。
重慶市沙坪壩區(qū)市場監(jiān)管局查處沙坪壩區(qū)心健餐飲店誘導(dǎo)消費者超量點餐且拒不改正案
5月27日,重慶市沙坪壩區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對心健餐飲店進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)查,發(fā)現(xiàn)當事人為了經(jīng)濟利益,存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐行為。在明知菜量大的情況下,誘導(dǎo)2名消費者點了4人份餐,消費者結(jié)束用餐后有明顯剩余,造成食品浪費。沙坪壩區(qū)市場監(jiān)管局責(zé)令當事人改正,并給予當事人警告的行政處罰。
6月3日,執(zhí)法人員對當事人進行整改復(fù)查,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場仍有未食用的食物被丟棄,依然存在誘導(dǎo)消費者超量點餐行為。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定,沙坪壩區(qū)市場監(jiān)管局依法對當事人作出罰款1000元的行政處罰。
陜西省西安市市場監(jiān)管局查處西安市碑林區(qū)穆氏餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
8月27日,陜西省西安市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn),西安市碑林區(qū)穆氏餐飲店未在經(jīng)營場所張貼或擺放反食品浪費標識,且未引導(dǎo)消費者按需適量點餐,未主動對消費者進行提示說明。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定,西安市市場監(jiān)管局依法責(zé)令當事人改正違法行為,并給予警告的行政處罰。
9月12日,執(zhí)法人員對當事人進行復(fù)查,當事人已按要求整改完畢,在醒目位置張貼了反食品浪費標識,引導(dǎo)消費者按需適量點餐。
新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第八師市場監(jiān)管局第二分所查處石河子市炮臺鎮(zhèn)五個拿手菜飯館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
8月6日,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第八師市場監(jiān)管局第二分所依法對石河子市炮臺鎮(zhèn)五個拿手菜飯館進行執(zhí)法檢查。經(jīng)查,當事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識,且在餐飲服務(wù)過程中沒有向消費者提示說明,沒有引導(dǎo)消費者按需適量點餐。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定,第八師市場監(jiān)管局第二分所依法責(zé)令當事人改正違法行為,并給予警告的行政處罰。
9月12日,執(zhí)法人員對當事人進行復(fù)查,當事人已整改完畢,在就餐場所醒目位置張貼反食品浪費宣傳標識。
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