9月2-3日,由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的“第十四屆中國方便食品大會暨方便食品展”在國家會議中心舉辦。圖為與會領(lǐng)導(dǎo)為各獲獎企業(yè)代表頒發(fā)創(chuàng)新獎。望月/攝
9月2-3日,由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的“第十四屆中國方便食品大會暨方便食品展”在國家會議中心舉辦。圖為與會領(lǐng)導(dǎo)為各獲獎企業(yè)代表頒發(fā)創(chuàng)新獎。望月/攝
9月2-3日,由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的“第十四屆中國方便食品大會暨方便食品展”在國家會議中心舉辦。圖為與會領(lǐng)導(dǎo)為各獲獎企業(yè)代表頒發(fā)創(chuàng)新獎。望月/攝
中國經(jīng)濟網(wǎng)北京9月2日訊 今日,由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的“第十四屆中國方便食品大會暨方便食品展”在國家會議中心舉行。會議現(xiàn)場,2014年度方便食品行業(yè)創(chuàng)新獎獲獎名單揭曉,康師傅愛鮮大餐、統(tǒng)一“革面”系列方便面、今麥郎彈面-松茸金湯、欣和高蛋白純自然發(fā)酵醬油、三全“果然愛”水果湯圓等共計13款產(chǎn)品獲獎。
獲獎產(chǎn)品名單(排名不分先后):
項目名稱:饅頭工業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)及裝備開發(fā)
完成單位:大荔天食食品有限公司
項目名稱:掛面生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)示范
完成單位:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
河北金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司
河南東方面機集團有限公司
山東江瀧面條機械研究所
青島?萍央娮釉O(shè)備制造有限公司
項目名稱:彈面-松茸金湯
完成單位:今麥郎日清食品有限公司
項目名稱:高蛋白純自然發(fā)酵醬油
完成單位:煙臺欣和味達美食品有限公司
項目名稱:天然畜禽肉骨提取物系列產(chǎn)品
完成單位:天津春發(fā)生物科技集團有限公司
項目名稱:真空油炸與微膠囊包埋相結(jié)合制備的復(fù)合調(diào)味料
完成單位:河南京華食品科技開發(fā)有限公司
項目名稱:仲景香菇醬
完成單位:仲景大廚房股份有限公司
項目名稱:沖泡型快熟燕麥方便粥系列
完成單位:旺旺集團
項目名稱:“果然愛”水果湯圓
完成單位:三全食品股份有限公司
項目名稱:愛鮮大餐蒸熟面
完成單位:康師傅食品控股有限公司
項目名稱:六糧面
完成單位:四川玖玖愛食品有限公司
項目名稱:私房五谷面
完成單位:中糧五谷道場食品有限公司
項目名稱:“革面”系列方便面
完成單位:統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司
(責(zé)任編輯:韓肖)