大公食品北京6月15日?qǐng)?bào)道(記者　潘陽(yáng))6月15日,2015全國(guó)食品安全宣傳周在京啟動(dòng)。出席啟動(dòng)儀式的農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局副局長(zhǎng)程金根表示,農(nóng)業(yè)部上半年組織開(kāi)展的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)(風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè))結(jié)果顯示,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平繼續(xù)穩(wěn)中趨好。

　　據(jù)了解,今年上半年,農(nóng)業(yè)部組織91家檢測(cè)機(jī)構(gòu),開(kāi)展了兩個(gè)季度國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)(風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)),共抽檢31個(gè)省(區(qū)、市)、152個(gè)大中城市、4大類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品、96個(gè)品種、20948個(gè)樣品,檢測(cè)指標(biāo)94項(xiàng),總體合格率為96.2%。其中,蔬菜、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率分別為95.2%、96.4%、99.4%和94.8　%,畜產(chǎn)品“瘦肉精”監(jiān)測(cè)合格率99.9%。

　　食品安全源頭在農(nóng)產(chǎn)品,基礎(chǔ)在農(nóng)業(yè)。據(jù)程金根介紹,近年來(lái),農(nóng)業(yè)部根據(jù)國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一部署,會(huì)同有關(guān)部門(mén)緊緊扭住“努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”目標(biāo),大力推進(jìn)農(nóng)獸藥使用及殘留、違禁物質(zhì)“瘦肉精”等非法添加、畜禽屠宰等7項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),持續(xù)治理各種突出問(wèn)題,強(qiáng)化基層監(jiān)管體系建設(shè),推進(jìn)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建,嚴(yán)格控藥、控肥、控添加劑,取得了積極成效。

　　下一步,程金根強(qiáng)調(diào),“農(nóng)業(yè)部將繼續(xù)堅(jiān)持‘產(chǎn)’‘管’并重,積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,大力發(fā)展規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植養(yǎng)殖,嚴(yán)格農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境、投入品監(jiān)管和生產(chǎn)管控,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,加大違法犯罪行為的打擊力度,全面落實(shí)‘四個(gè)最嚴(yán)’的要求,切實(shí)維護(hù)老百姓‘舌尖上的安全’”。