“慧眼觀廚”活動(dòng),一是推行 “互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧化管理新模式,自動(dòng)抓拍識(shí)別后廚食品加工制作和環(huán)境衛(wèi)生管理違規(guī)行為,將學(xué)校食堂“曬”在“網(wǎng)上”,讓家長(zhǎng)看到放心,讓師生吃得放心;二是通過(guò)“校園食品安全 讓我們共同守護(hù)”承諾行動(dòng)。形成“慧眼觀后廚 共治促食安”的校園食品安全社會(huì)共治氛圍;三是督導(dǎo)專項(xiàng)整治量化指標(biāo)任務(wù)的落實(shí)。推動(dòng)解決學(xué)校及幼兒園食品安全主體責(zé)任不落實(shí)和食品安全問(wèn)題。
議程一: 主題短片 《慧眼觀后廚 共治促食安》
議程二: 線上巡廚 “互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”線上巡廚
議程三: 直擊現(xiàn)場(chǎng) 中央地方直播連線
議程四: 主題發(fā)言
地方政府代表 深圳市副市長(zhǎng)黃敏
全國(guó)人大代表 遼寧省遼陽(yáng)市第一中學(xué)高級(jí)教師王家娟
校長(zhǎng)代表 南京市金陵中學(xué)河西分校副校長(zhǎng)顏廷瑜
議程五: 總結(jié)講話
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局局長(zhǎng)肖亞慶同志講話