“師生健康，中國(guó)健康”。關(guān)注校園食品安全，關(guān)注中小學(xué)生身體健康是我們共同的責(zé)任。中安校園食品安全與營(yíng)養(yǎng)愛(ài)心公益行動(dòng)已被納入到《國(guó)務(wù)院食品安全辦等19部門關(guān)于開展2018年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)》文件之中。此外，中安積極響應(yīng)國(guó)家政策法規(guī)對(duì)校園食品安全管理工作的要求，深入研究中小學(xué)生食品健康安全需求，探索出一套高效、易推廣的課程方案，以中小學(xué)生喜聞樂(lè)見的教學(xué)模式和活潑生動(dòng)的案例，研發(fā)出中小學(xué)生校園食品安全與營(yíng)養(yǎng)科普課程。 

　　2018年3月，由清華大學(xué)國(guó)際傳播研究中心聯(lián)合權(quán)威部門共同發(fā)起“校園食品安全與營(yíng)養(yǎng)愛(ài)心公益活動(dòng)”，推廣中小學(xué)食品安全科普知識(shí)視頻課程的同時(shí)，開展中小學(xué)生食品安全營(yíng)養(yǎng)知識(shí)公益活動(dòng)。 

　　“中小學(xué)食品安全與營(yíng)養(yǎng)”視頻課程 

　　“中小學(xué)食品安全與營(yíng)養(yǎng)”視頻課程，由陳君石院士擔(dān)任總顧問(wèn)，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、清華大學(xué)國(guó)際傳播研究中心、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)培訓(xùn)交流中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)及中安匯金科技（北京）有限公司聯(lián)合打造，中國(guó)餐飲人才發(fā)展基金及社會(huì)愛(ài)心企業(yè)給予了大力支持。中安深入研究中小學(xué)生食品健康安全需求，探索有效、可推廣的課程方案，以中小學(xué)生喜聞樂(lè)見的教學(xué)模式，輔以生動(dòng)案例，結(jié)合二維動(dòng)畫的展現(xiàn)形式，建立中小學(xué)生校園食品安全與營(yíng)養(yǎng)科普課程。 

　　“愛(ài)心廚房”公益活動(dòng) 

　　校園行“愛(ài)心廚房”調(diào)動(dòng)社會(huì)力量，從改造廚房、更換廚房設(shè)備等捐贈(zèng)活動(dòng)入手，改善貧困地區(qū)學(xué)校食堂的硬件設(shè)備和衛(wèi)生狀況，為貧困山區(qū)校園中小學(xué)生提供一個(gè)干凈、衛(wèi)生、安全、舒適的就餐環(huán)境。中安聯(lián)合中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、餐飲人才發(fā)展基金先后為湖北省孝昌縣陡山鄉(xiāng)中心小學(xué)和陜西省石泉縣熨斗鎮(zhèn)中心小學(xué)捐贈(zèng)了“愛(ài)心廚房”。 

　　“愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐”公益活動(dòng) 

　　未來(lái)校園行還將開展“愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐”公益活動(dòng)。旨在傳播“人人公益”的理念，匯集大愛(ài)，力爭(zhēng)使貧困地區(qū)孩子們可以在學(xué)校吃上更營(yíng)養(yǎng)更健康的餐食，改善貧困地區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)單一的現(xiàn)狀，提高貧困地區(qū)學(xué)生飲食質(zhì)量，帶動(dòng)更多社會(huì)各界人士培養(yǎng)愛(ài)心、承擔(dān)責(zé)任。 

　　“食品安全管理員課堂”公益活動(dòng) 

　　校園行“食品安全管理員課堂”將通過(guò)中安餐飲網(wǎng)免費(fèi)為貧困地區(qū)的校園食堂食品安全管理人員提供專業(yè)、系統(tǒng)的食品安全管理員在線學(xué)習(xí)課程，幫助樹立正確的食品安全觀，提升其職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力，從而降低食品安全隱患，讓貧困山區(qū)孩子更健康茁壯成長(zhǎng)。