安徽省合肥市包河區(qū)大圩鎮(zhèn)利用臨近城區(qū)的特點，近年來打造農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游，既滿足城市市民的生活休閑需要，又帶動了當?shù)剜l(xiāng)村農(nóng)民致富。圖為近日當?shù)卮迕裨诹Ⅲw式生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)種植園內(nèi)工作。 新華社記者 郭 晨攝

　　前不久，以“走進美麗鄉(xiāng)村，體驗農(nóng)游樂趣”為主題的2016長三角休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游博覽會在上海舉行。該博覽會是3年前由上海、江蘇、浙江、安徽4省市農(nóng)業(yè)和旅游部門商定舉辦。記者了解到，長三角休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游近些年呈現(xiàn)出健康可持續(xù)發(fā)展的良好勢頭。

　　最大限度拉長產(chǎn)業(yè)鏈

　　近年來，以感受鄉(xiāng)土氣息、擁抱親近大自然、品味農(nóng)家菜為目的的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游越來越受人們的喜愛，“說走就走”的周邊短途鄉(xiāng)野旅游最為火熱。

　　長三角各省市順勢而為，主動適應新常態(tài)下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢，在堅守耕地“紅線”、確保國家糧食安全的前提下，把發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游作為拓展農(nóng)業(yè)多功能性的有力抓手，將休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)、現(xiàn)代旅游的新型消費業(yè)態(tài)。

　　上海的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游已成為促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新載體，融合生產(chǎn)、生活與生態(tài)三位一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新形態(tài)。上海已建成315個休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游點（項目），形成了農(nóng)家樂、休閑農(nóng)莊、觀光農(nóng)園、農(nóng)業(yè)園區(qū)、生態(tài)園林、民俗文化等六大類休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。

　　安徽按照“農(nóng)旅結(jié)合、一三互動、接二連三”的發(fā)展思路，進一步整合各類資源，創(chuàng)新發(fā)展形式，探索形成了蕪湖大浦農(nóng)業(yè)嘉年華、和縣蔬菜嘉年華、六安茶谷等形式多樣的休閑農(nóng)業(yè)，形成了串點成線、連片成帶、集群成圈的發(fā)展格局，拉長了產(chǎn)業(yè)鏈條，拓展了農(nóng)業(yè)功能，促進了農(nóng)民增收。

　　浙江去年在游客接待量和營業(yè)收入兩項指標提前2年實現(xiàn)既定目標的基礎上，繼續(xù)保持高增長。農(nóng)家樂休閑旅游總體上實現(xiàn)了從“點上萌芽”向“遍地開花”、從“單一吃住”向“多元經(jīng)營”、從“各自為戰(zhàn)”向“抱團發(fā)展”的轉(zhuǎn)變，最大限度拉長產(chǎn)業(yè)鏈，最大限度發(fā)揮農(nóng)村勞動力的作用，最大限度利用農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村資源，幫助農(nóng)民在家門口就業(yè)。

　　要原生態(tài)更要“別樣鄉(xiāng)愁”

　　很長時間以來，旅游的需求被定義為“吃、住、行、游、購、娛”六字。長三角各省市從發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游之初，就注重培養(yǎng)和挖掘休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游文化要素，促進休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級。

　　時至今日，人們更在意的是“此心安處是吾鄉(xiāng)”。如何以文化為魂，加速提升發(fā)展整體休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，是擺在長三角各省市面前的一道難題。不斷探索的結(jié)果是，不僅有越來越多的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游具備了優(yōu)質(zhì)的生態(tài)、豐富的業(yè)態(tài)和完善的設施，而且深厚的文化、多彩的民俗、淳樸的鄉(xiāng)情，更給人留下了深刻的印象和美好記憶。

　　安徽黃山市將徽文化因子注入休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，建成了黃山毛峰、太平猴魁等茶文化博物館。蕪湖丫山花海石林公司利用牡丹花及其花茶的歷史淵源和文化傳承，融合已有的牡丹博物館和中藥博物館，著力打造中國“花文化”養(yǎng)生博覽園。祁門縣環(huán)砂村充分整合當?shù)靥厣�資源，打造以“游古樹林、觀古祠堂、賞目連戲、品農(nóng)家宴”為主題的旅游村。

　　浙江從最早的賣農(nóng)家菜、賣山貨，到如今的賣生態(tài)、賣創(chuàng)意，將獨特的自然環(huán)境、歷史人文，通過整合提升，形成了帶有區(qū)域印跡的民俗美食文化，“老底子味道”的回歸，使游客體驗“最江南的情懷”和“別樣的鄉(xiāng)愁”。荻港古村與荻港漁莊、良渚文化與農(nóng)夫樂園突出江南水鄉(xiāng)古村古鎮(zhèn)和農(nóng)漁產(chǎn)業(yè)文化；普陀、嵊泗的漁家客棧讓游客盡情投入大海的懷抱，享受大自然賜予的海鮮美食。

　　“江蘇美麗休閑鄉(xiāng)村”既是江蘇參加長三角休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游博覽會展示的主題，也是其發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的文化追求。蘇南地區(qū)定位于鄉(xiāng)村旅游休閑度假目的地，形成了濃郁的鄉(xiāng)村休閑度假氛圍，無錫籬笆園、常州溧陽南山花園等休閑度假類產(chǎn)品走俏市場。揚州明確提出重點打造文化、養(yǎng)生、商務、體育不同類型、結(jié)合鄉(xiāng)村旅游的旅游度假區(qū)，淮安借助白馬湖、老子山溫泉等生態(tài)資源，打造高端度假產(chǎn)品。

　　“農(nóng)家樂2.0”游值得期待

　　“美麗鄉(xiāng)村”建設熱潮和鄉(xiāng)野旅游熱，為長三角各省市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游注入源源不斷的動力，各地正在加快完成頂層設計，推動休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游向加速提升發(fā)展，三省一市向合作共贏、共同發(fā)展方向努力。

　　上海編制完成的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃提出，要實現(xiàn)向“2.0”版的升級，產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局規(guī)劃將與全市土地利用總體規(guī)劃、建設用地減量化等相銜接，堅持產(chǎn)業(yè)發(fā)展、項目需求為導向，確定空間布局。

　　浙江將以“富民農(nóng)家樂、全產(chǎn)業(yè)農(nóng)家樂、創(chuàng)意農(nóng)家樂、文化農(nóng)家樂、智慧農(nóng)家樂”為產(chǎn)業(yè)提升方向，打造農(nóng)家樂休閑旅游升級版。今年起，浙江策劃了“浙江省農(nóng)家樂信息數(shù)據(jù)庫”建設方案，建設對農(nóng)家樂業(yè)主和網(wǎng)絡營銷商開放的農(nóng)家樂信息服務平臺，讓游客“手指一動”就輕松實現(xiàn)“私人定制”的鄉(xiāng)村之旅、農(nóng)家之樂。

　　在不久前舉辦的皖滬休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游合作洽談會上，兩省市相關部門強調(diào)，今后皖滬將利用長三角休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游這個平臺，不斷加強更深層次的合作。安徽表示，將為打造長三角居民休閑度假的后花園作出不懈努力。

　　《江蘇省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展三年行動計劃》強調(diào)，提升鄉(xiāng)村旅游公共服務水平。該省將利用3年時間，完成對三星級以上鄉(xiāng)村旅游區(qū)廁所和停車場的全面提升，同時加大鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家樂廚房和鄉(xiāng)村民宿衛(wèi)生間的設計建設和提升。（經(jīng)濟日報記者　沈則瑾）