經濟日報-中國經濟網(wǎng)訊(記者 崔國強)對于航空企業(yè)而言,飛機餐的精準管理、配送可以節(jié)約糧食、減少浪費。中國南方航空集團有限公司積極響應號召,通過創(chuàng)新產品和服務模式,在保證服務品質的同時,減少舌尖上的浪費。
“由于部分旅客無用餐需求,每次航班任務結束后,都有不少機上餐食未被使用。根據(jù)航空餐食安全標準和行業(yè)規(guī)范,機上未使用的餐食不能回收,極易造成浪費!蹦虾较嚓P負責人介紹。
針對這一問題,南航推出“綠色飛行”服務項目,通過向部分旅客發(fā)送短信提醒,鼓勵旅客按需用餐。旅客可通過短信直接回復是否用餐,或通過南方航空APP、微信、客服熱線等渠道選擇是否用餐。如旅客無需用餐,機上將不再為該旅客準備餐食,僅提供飲品,同時旅客將額外獲得一定數(shù)額南航里程獎勵。南航“綠色飛行”服務項目通過提前獲取旅客用餐需求、建設全流程一體化的跟蹤平臺,實現(xiàn)了餐食數(shù)量靈活可調、配餐信息實時可查、節(jié)能降耗精準可控。
南航相關負責人表示,未來南航還將繼續(xù)精耕細作,通過進一步運用新技術,用“親和精細”的服務理念,提供更多更好綠色低碳的產品和服務。
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