甲魚(yú),因其味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,成為許多食客的心頭好。湖南省常德市漢壽縣將甲魚(yú)產(chǎn)業(yè)作為縣域經(jīng)濟(jì)特色產(chǎn)業(yè)的突破口。
走進(jìn)位于漢壽縣的華甲生態(tài)甲魚(yú)產(chǎn)業(yè)園,工人們正在齊腰深的池塘里捕撈甲魚(yú),一只只天青色的甲魚(yú)很快就將小船堆滿,不久后它們就將被運(yùn)往全國(guó)各地。作為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),華甲農(nóng)業(yè)集甲魚(yú)繁殖、養(yǎng)殖、銷售、精加工于一體,憑借獨(dú)特的生態(tài)養(yǎng)殖模式和科技手段,成功打開(kāi)市場(chǎng)。得益于漢壽的自然條件,當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)開(kāi)展甲魚(yú)培育,“漢壽甲魚(yú)”成為全國(guó)唯一獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)的“雙標(biāo)”產(chǎn)品。
“我們的甲魚(yú)都是用小魚(yú)小蝦進(jìn)行喂養(yǎng),我們還創(chuàng)新推行了魚(yú)鱉混養(yǎng)、稻鱉種養(yǎng)、蓮鱉套養(yǎng)、大湖放養(yǎng)四種生態(tài)養(yǎng)殖模式,確保甲魚(yú)品質(zhì)更優(yōu)、更有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”湖南華甲農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)楊宇航說(shuō)。
“漢壽甲魚(yú)”不僅帶來(lái)產(chǎn)值的提升,更是為農(nóng)民增收、助力鄉(xiāng)村振興開(kāi)辟了新路徑!拔覀兿蜣r(nóng)戶提供技術(shù)、飼料、養(yǎng)殖方式和種苗,在甲魚(yú)成熟后,我們?cè)龠M(jìn)行回收,提供銷售渠道!睏钣詈奖硎,這一模式不僅確保了甲魚(yú)的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,也為農(nóng)戶帶來(lái)了穩(wěn)定的收入,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與農(nóng)戶的雙贏。
漢壽縣翔開(kāi)水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社的龔小平養(yǎng)殖甲魚(yú)已經(jīng)有30多年了,從2019年開(kāi)始和華甲農(nóng)業(yè)合作!拔腋A甲合作好多年了,我們合作社自己養(yǎng)甲魚(yú),華甲主要為我們解決銷售渠道問(wèn)題。以前我們要自己去找銷路,中間商還要賺我們的差價(jià),有時(shí)候找不到商家要,我們也著急!饼徯∑秸f(shuō),合作了之后,甲魚(yú)就不愁賣,就算行情不好時(shí)自己還能保持盈利,正是因?yàn)橛蟹(wěn)定的銷售渠道。
據(jù)龔小平介紹,得益于這種“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,他的合作社去年賣了30多萬(wàn)斤甲魚(yú),一畝池塘大概能盈利10000元到15000元之間。“未來(lái)我還要繼續(xù)延續(xù)這種模式,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模!饼徯∑叫χf(shuō)。
據(jù)介紹,華甲農(nóng)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000多戶開(kāi)展甲魚(yú)養(yǎng)殖,規(guī)模約13000畝水面。目前,漢壽縣甲魚(yú)養(yǎng)殖面積達(dá)18.2萬(wàn)畝,年產(chǎn)稚鱉1億只,商品鱉4.5萬(wàn)噸,年產(chǎn)值80億元。