每到七夕,云南省昆明市呈貢區(qū)斗南地區(qū)的鮮花市場(chǎng)都會(huì)迎來一年中最忙碌的時(shí)節(jié)之一。走進(jìn)昆明國(guó)際花卉拍賣交易中心2號(hào)拍賣大廳時(shí),記者被眼前的景象震撼了:600個(gè)席位已經(jīng)滿員,人們聚精會(huì)神盯著電腦屏幕。交易大廳前端,6個(gè)形如表盤的交易大鐘上,隨著時(shí)針逆向變化,價(jià)格隨之發(fā)生變化,每個(gè)交易大鐘上顯示一種花卉的名稱、價(jià)格等信息。價(jià)格從高到低一直不斷變動(dòng),參與拍賣的交易者在某一價(jià)格時(shí)點(diǎn)按下?lián)屌逆I。
“這種倒競(jìng)價(jià)的拍賣方式是荷蘭式拍賣,也就是降價(jià)式拍賣。這樣一個(gè)限時(shí)的、需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成交易的手段,能夠保證賣家利益,促進(jìn)市場(chǎng)的良性發(fā)展!痹2號(hào)大廳最后一排的一個(gè)席位上,花商鄭軍正緊盯著當(dāng)日的花卉價(jià)格。他關(guān)注的花卉品種名為“7250—伊洛斯”,當(dāng)時(shí)拍賣價(jià)格是82.5元一束,“一年365天,有300多天我都在這里盯著。等降到75元左右我就買。七夕前,鮮花的價(jià)格明顯偏高,這也是市場(chǎng)趨勢(shì)決定的!编嵻娕馁u得到的鮮切花,主要發(fā)往陜西、內(nèi)蒙古等地。
這是亞洲交易規(guī)模最大的花卉拍賣市場(chǎng),2019年通過拍賣交易鮮切花近14億枝,全年共舉辦拍賣會(huì)351場(chǎng)次,成交率95.71%,年度總交易額達(dá)12億元。這里匯集了2.5萬個(gè)花卉生產(chǎn)者(供貨商)會(huì)員與3100多個(gè)產(chǎn)地批發(fā)商(購(gòu)買商)會(huì)員,每天有大約300萬枝到350萬枝鮮切花在這里成交,最多時(shí)超過800萬枝。
“這里的拍賣價(jià)格,已成為中國(guó)花卉市場(chǎng)的‘風(fēng)向標(biāo)’、亞洲花卉價(jià)格的‘晴雨表’!崩ッ鲊(guó)際花卉拍賣交易中心有限公司總經(jīng)理高榮梅說。
拍賣市場(chǎng)里的鮮切花大多產(chǎn)自云南,稱為“云花”。經(jīng)過多年發(fā)展,“云花”已形成一條集種植、包裝、銷售、運(yùn)輸、推廣于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
云南的花農(nóng)花商們都說,“云花”是有故事的。這還要從承載了它靈魂和新生的發(fā)祥地昆明呈貢的斗南地區(qū)講起。
斗南最早的鮮花市場(chǎng),嚴(yán)格來說并不能稱之為“市場(chǎng)”,只是比較原始的“以街為市、街邊售賣”!澳鞘1987年,昆明最早賣花的4戶人家,開始在白塔路邊的大樹下擺攤賣花。那就是斗南花市的雛形。”斗南第一代花農(nóng)華明升對(duì)當(dāng)年的場(chǎng)景記憶猶新。
“那時(shí),我以種菜為業(yè),1公斤大白菜賣5分錢。當(dāng)我看到一枝鮮花能賣到3角錢時(shí),覺得這是一個(gè)好機(jī)會(huì)。”華明升想了幾天后,決定拿出一分地來種植劍蘭。
他花90元買來了種球,往那一分地上種下了第一批劍蘭。在3個(gè)多月的時(shí)間里,搭棚、施肥、澆水、除蟲……華明升精心撫育著那些花,眼看著乒乓球大小的種球長(zhǎng)大、抽穗、露出花骨朵、綻放。
第一次出售,華明升就賣了165元,“比種菜的利潤(rùn)高出三四倍呢!”嘗到甜頭后,他還引進(jìn)了康乃馨、勿忘我、滿天星、玫瑰等品種。在腳踏實(shí)地的奮斗中,華明升的鮮花事業(yè)一步步做大了。斗南的鮮花事業(yè),也在花農(nóng)花商們的共同努力下,一步步成長(zhǎng)了起來,逐漸實(shí)現(xiàn)從“種植生產(chǎn)型”向“市場(chǎng)服務(wù)型”的華麗轉(zhuǎn)身。
花田變花都,希望之花綻放!岸纺稀倍,逐漸成為花卉的代名詞,人們開始熟悉這樣一句話——“中國(guó)花卉看云南,云南花卉看斗南!”
“以斗南為主的鮮切花在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率超過了70%,全國(guó)每10枝鮮切花中有7枝來自斗南,斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)承載了云南全省80%以上的鮮切花交易份額!痹颇隙纺匣ɑ墚a(chǎn)業(yè)集團(tuán)計(jì)劃運(yùn)營(yíng)總監(jiān)董瑞說。
亞洲最大的鮮切花交易市場(chǎng)——“斗南花花世界”位于呈貢區(qū),記者趕到這里的對(duì)手交易大廳時(shí)已是晚上,正是忙碌時(shí)分,來自全國(guó)各地的花商花農(nóng)推拉著裝滿各色鮮切花的平車、板車,蜂擁進(jìn)入,緊追快趕,搶占有利的攤位。短短幾分鐘,之前空曠無人的一樓交易大廳已然人頭攢動(dòng),2700多個(gè)攤位“座無虛席”!斑@就是每秒交易1.56萬枝鮮切花的亞洲花市——斗南花卉市場(chǎng)的縮影!倍鹫f。
這無疑也是云南花卉產(chǎn)業(yè)的縮影,更是中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)由小變大的活力所在。
“未來,斗南要力爭(zhēng)打造‘千億云花’產(chǎn)業(yè),推動(dòng)云南花卉交易向國(guó)際化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn),建設(shè)花卉交易數(shù)據(jù)為核心的‘產(chǎn)業(yè)鏈’‘供應(yīng)鏈’‘價(jià)值鏈’三鏈融合的復(fù)合花卉生態(tài)圈!备邩s梅信心滿滿。(經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 梁劍簫 王 晉)